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一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

季節の手しごと保存食

書いた人の名前 大瀬由生子／著
しゅっぱんしゃ 春陽堂書店
しゅっぱんねんげつ 2022.9
本のきごう 596/12828/

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1 港2632547242一般和書一般開架暮らしの本在庫 

かんれんしりょう

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高齢者福祉　認知症　体操　レクリエーション

しょししょうさい

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本のきごう 596/12828/
本のだいめい 季節の手しごと保存食
べつのだいめい Preserved Foods
書いた人の名前 大瀬由生子／著
しゅっぱんしゃ 春陽堂書店
しゅっぱんねんげつ 2022.9
ページすう 95p
おおきさ 26cm
ISBN 978-4-394-90425-0
ぶんるい 596
いっぱんけんめい 料理 　 食品保存法
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 季節の食材で保存食を楽しもう! 梅酒、白菜キムチ、アジのマリネなど、和洋の保存食の基本の作り方からアレンジまでを紹介する。現代の暮らしに合うよう、少量で作業の負担がなく、無駄が出ないレシピが満載。
タイトルコード 1002210047902

ようし 本書はコロナ禍で心身機能が低下しがちなシニアとその支援者が、楽しんで体を動かして健康づくりをする本です。（１）しゃべらない、（２）さわらない、（３）少人数、を守っても楽しくできるかんたんレクが満載です！「もっと楽しむには」など支援者へのアドバイス付きで誰でもうまくできます。
もくじ １　リズム遊び
２　リラックス！リラックス！
３　みんなでゲーム
４　新聞紙で遊ぼう
５　超かんたん体操
６　脳トレ遊び
ちょしゃじょうほう 斎藤 道雄
　体操講師、ムーヴメントクリエイター、体操アーティスト。クオリティ・オブ・ライフ・ラボラトリー主宰。自立から要介護シニアまでを対象とした体操支援のプロ・インストラクター。体力、気力が低下しがちな要介護シニアにこそ、集団運動のプロ・インストラクターが必要と考え、運動の専門家を数多くの施設へ派遣。「お年寄りのふだん見られない笑顔が見られて感動した」など、シニアご本人だけでなく、現場スタッフからも高い評価を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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