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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 16 在庫数 14 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地元菓子　(とんぼの本)

著者名 若菜晃子／著
出版者 新潮社
出版年月 2013.5
請求記号 5966/02202/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132062841一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 熱田2231915337一般和書一般開架　在庫 
3 東2432008247一般和書一般開架　貸出中 
4 中村2531887103一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 港2632018665一般和書一般開架　在庫 
6 北2731898082一般和書一般開架　在庫 
7 瑞穂2931908087一般和書一般開架暮らしの本在庫 
8 中川3031921350一般和書一般開架暮らしの本在庫 
9 名東3332106560一般和書一般開架　在庫 
10 天白3431935588一般和書一般開架暮らしの本在庫 
11 山田4130529730一般和書一般開架　在庫 
12 南陽4230637300一般和書一般開架　在庫 
13 楠4331159170一般和書一般開架　在庫 
14 富田4431125345一般和書一般開架暮らしの本在庫 
15 志段味4530581331一般和書一般開架　在庫 
16 徳重4630235002一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/02202/
書名 地元菓子　(とんぼの本)
著者名 若菜晃子／著
出版者 新潮社
出版年月 2013.5
ページ数 125p
大きさ 22cm
シリーズ名 とんぼの本
ISBN 978-4-10-602245-6
分類 59665
一般件名 菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 愛知県一色・えびせん街道、東京ドイツ菓子の店、四国のお嫁入り菓子…。歴史と風土と人々の愛情に守られて育ってきた味、残ってきた味。日本全国津々浦々、旅する過程で出会った地元菓子の数々を紹介する。
タイトルコード 1001310023503

要旨 今日もお菓子が呼んでいる。旅して見つけた全国地元菓子の世界。
目次 地元菓子の謎
ばっかりのまち
インパクトお菓子
雪形お菓子
うさぎ二題
すてきな地元菓子司
遠近の飴
カタパンを訪ねて
神戸舶来菓子からの使者
おかしなまち
餅の旅
みんなのおやつ
四国のお嫁入り菓子
お供え菓子の世界
おかしなたび
木の実草の実のお菓子


内容細目表：

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