感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いまこそなりたいフードコーディネーター　(プロをめざす人の資格ガイド)

著者名 森有貴子／著 祐成二葉／監修
出版者 中央経済社
出版年月 2009.5
請求記号 6739/00921/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 北2731584658一般和書一般開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 6739/00921/
書名 いまこそなりたいフードコーディネーター　(プロをめざす人の資格ガイド)
著者名 森有貴子／著 　 祐成二葉／監修
出版者 中央経済社
出版年月 2009.5
ページ数 115p
大きさ 21cm
シリーズ名 プロをめざす人の資格ガイド
ISBN 978-4-502-42130-3
分類 67397
一般件名 フードコーディネーター
書誌種別 一般和書
内容紹介 「食のプロ」であるフードコーディネーターの仕事について解説する。雑誌・書籍やテレビなど、「食」のあらゆる分野で活躍するフードコーディネーターたちの体験談を多数紹介。
タイトルコード 1000910013448

目次 第１章　フードコーディネーターの仕事とは
第２章　雑誌・書籍やテレビなどで活躍するフードコーディネーターたち
第３章　料理教室で活躍するフードコーディネーター
第４章　お店で活躍するフードコーディネーター
第５章　企業で活躍するフードコーディネーター
第６章　フードコーディネーターは年齢・性別を越える！？
第７章　アジアの女性たちも注目するフードコーディネーター
第８章　フードコーディネーターへの近道
第９章　一生続けられるフードコーディネーターの仕事
著者情報 祐成 二葉
　フランス・リヨンのプロを育成する料理学校に留学。その後ドイツ国立マイスター校を卒業。マイスターの資格を得る。帰国後、校長祐成陽子とともに「祐成陽子クッキングアートセミナー」を開校(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森 有貴子
　大学卒業後、出版社での雑誌編集や女性向けウエブマガジンなどの編集を経て、フリーのエディターおよびライターに。現在は、雑誌や書籍、ウエブの編集や企画などに携わっている。「仕事」をテーマにした人物インタビュー多し(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。