感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳　野菜だけで作るマクロビオティックスープ51 　(講談社のお料理BOOK)

著者名 オオニシ恭子／著
出版者 講談社
出版年月 2008.10
請求記号 596/05313/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 山田4130260062一般和書一般開架　在庫 
2 南陽4230410286一般和書一般開架　在庫 
3 徳重4639256652一般和書一般開架暮らしの本在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/05313/
書名 滋養ポタージュで始めるヨーロッパ薬膳　野菜だけで作るマクロビオティックスープ51 　(講談社のお料理BOOK)
著者名 オオニシ恭子／著
出版者 講談社
出版年月 2008.10
ページ数 100p
大きさ 21cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
ISBN 978-4-06-278401-6
分類 59637
一般件名 スープ 　 料理-野菜
書誌種別 一般和書
内容紹介 ヨーロッパ薬膳ポタージュを食べて、心も体もほっこり、ふんわり。美肌に効果があるもの、かぜや疲れを感じたときに効くものなど、野菜で作る51のスープレシピを紹介します。
タイトルコード 1000810109408

目次 １　身近な野菜を使ったポタージュ（キャベツのポタージュ
大根のポタージュ　ほか）
２　季節の野菜を使ったポタージュ（春の野草ポタージュ
春菊のポタージュ　ほか）
３　美人ポタージュ（はと麦とさつま芋のポタージュ
にんじんのポタージュ　ほか）
４　「いざ」というときのお助けポタージュ（しだれポタージュ
ねぎみそポタージュ　ほか）
著者情報 オオニシ 恭子
　ベルギー在住。２０代後半、新時代を担う気鋭のインテリアデザイナーとして嘱望されるが、１９７０年代、自身のアレルギー症状をきっかけに食養生に出合う。「マクロビオティック」の提唱者である桜沢如一氏の夫人で、食養料理研究家の桜沢里真氏のもとで学び、食養医学を大森英桜氏に学ぶ。１９８１年、里真氏より欧州での食養指導を託されてベルギーに移住。以来、東洋的食養法を基本としながらも、ヨーロッパにおける食材を取り入れた食養法を独自に研究。個々の体質と生活習慣を見ながら食事法を指導する。現在、ベルギー、オランダ、フランスに教室をもつ。日本でも講演会、健康セミナーなど、精力的に活動中。ＮＰＯ団体Ｊ．Ｏ．Ｙ．Ｐｌｕｓ協会会長。「ＨＵＩＳ　ＶＡＮ　ＫＹＯＫＯ」（文化交流活動）主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。