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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くらべてわかる食品図鑑　4 　魚と海そう

著者名 家庭科教育研究者連盟／編著 田村孝／絵
出版者 大月書店
出版年月 2007.11
請求記号 49/00743/４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235124997じどう図書じどう開架　在庫 
2 熱田2231488343じどう図書じどう開架　在庫 
3 名東3331647507じどう図書じどう開架　在庫 
4 志段味4530263161じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 49/00743/４
書名 くらべてわかる食品図鑑　4 　魚と海そう
著者名 家庭科教育研究者連盟／編著 　 田村孝／絵
出版者 大月書店
出版年月 2007.11
ページ数 39p
大きさ 21×22cm
巻書名 魚と海そう
ISBN 4-272-40604-3
ISBN 978-4-272-40604-3
分類 4985
一般件名 食品 　 魚類 　 海そう
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009917058967

要旨 タイとキンメダイ、カレイとヒラメ、イワナとヤマメ、コンブとワカメ、黒いのりと青いのり…知っているようで答えられない食品知識を満載。
目次 タイとキンメダイ
カレイとヒラメ
マダラとギンダラ
マアジとムロアジ
マグロとカジキマグロ
トロと赤身
シロザゲ　ベニザケ
サバとサンマ
キスとカマス
イワシとニシン〔ほか〕


内容細目表：

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