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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり

著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
請求記号 616/00130/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞3031979069一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 616/00130/
書名 農家が教えるジャガイモ・サツマイモつくり
著者名 農文協／編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2014.3
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-540-13215-5
一般注記 2013年刊の再刊
分類 6168
一般件名 ばれいしょ 　 さつまいも
書誌種別 一般和書
内容紹介 食生活に欠かすことのできないジャガイモとサツマイモの、栽培の基礎からプロのコツまでを農家の事例とともに解説。品種選び、貯蔵、加工の知恵も紹介する。『別冊現代農業』を単行本化。
タイトルコード 1001310148141

要旨 「表現の自由ＦＲＥＥＤＯＭ　ＯＦ　ＥＸＰＲＥＳＳＩＯＮ」が登録商標になった！今やどんなものでも私有化できる―ことば、メロディから遺伝情報まで、著作権や特許を武器に、創作・研究の自由を圧迫する企業。ヒップホップ、サンプリングからフリーソフトウェアまで、コモンズ（共有）を求める人びと。インターネット時代の壮絶な闘い。
目次 １　この遺伝子は君の遺伝子―フォークソングと遺伝子のコモンズの囲い込み
２　著作権犯罪―こいつはサンプリングスポーツだ
３　違法アート―アートが法律とトラブルになるとアートも法律にトラブルを投げ返す
４　文化株式会社―われわれの超言及的ブランド文化
５　私有化された世界―公共圏、文化、教育、民主主義の売却
６　デジタルの未来―そしてアナログの過去
結語―表現の自由


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