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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こいぬのパッチとみどりのもこもこ

著者名 デイヴィッド・メリング／作 なかがわちひろ／訳
出版者 小学館
出版年月 2023.3
請求記号 ｴ/35176/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238213391じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132643277じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232518965じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332378716じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432740047じどう図書じどう開架　貸出中 
6 中村2532387459じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2632525206じどう図書じどう開架　在庫 
8 千種2832327841じどう図書じどう開架　貸出中 
9 瑞穂2932608082じどう図書じどう開架　貸出中 
10 中川3032527982じどう図書じどう開架　貸出中 
11 守山3132637509じどう図書じどう開架　貸出中 
12 緑3232564991じどう図書じどう開架　貸出中 
13 天白3432516577じどう図書じどう開架　貸出中 
14 山田4130944574じどう図書じどう開架　在庫 
15 南陽4231034200じどう図書じどう開架　在庫 
16 楠4331584096じどう図書じどう開架　在庫 
17 徳重4630828996じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 ｴ/35176/
書名 こいぬのパッチとみどりのもこもこ
著者名 デイヴィッド・メリング／作 　 なかがわちひろ／訳
出版者 小学館
出版年月 2023.3
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 21×21cm
ISBN 978-4-09-725199-6
原書名 原タイトル:Ruffles and the new green thing
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ある日、こいぬのパッチのお皿に、みどりのもこもこが入っていました。はじめて見るものなのでちょっとこわいですが、気になります。そこへ、いぬのラルフがやってきて…。「こいぬのパッチ」シリーズ。
タイトルコード 1002210092940

要旨 最高の一杯に必ずたどりつける。味の違い、豆の違い、淹れ方、焙煎、アレンジ、ブレンド。コーヒーカタログ６１。茨城の名店、サザコーヒー鈴木太郎、総監修！
目次 １　おいしいコーヒーってなんだろう？
２　コーヒー豆を極める
３　淹れ方を極める
４　焙煎を極める
５　アレンジで極める
６　ワンランク上のコーヒーを極める
７　コーヒーのトリビア
８　スペシャルティ・コーヒーカタログ
著者情報 鈴木 太郎
　珈琲研究家、サザコーヒー代表。１９６９年茨城県生まれ。高校中退などを経て大手商社系コーヒー卸問屋に勤務。そこでコーヒーの面白さに目覚め、東京農業大学へ。卒業後、家業のサザコーヒーに入社。「徳川将軍珈琲」の復活、東京進出、ゲイシャの振興など活躍中。また、現在は筑波大学大学院にて焙煎コーヒー豆の品質についても研究している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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