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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカン・スタイル

著者名 ボブ・グリーン/著 菊谷匡祐/訳
出版者 集英社
出版年月 1991
請求記号 N934/00165/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0231509159一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N934/00165/
書名 アメリカン・スタイル
著者名 ボブ・グリーン/著   菊谷匡祐/訳
出版者 集英社
出版年月 1991
ページ数 245p
大きさ 20cm
ISBN 4-08-773128-6
一般注記 表紙の書名:American style
分類 934
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410130598

要旨 フリーター生活から足を洗うべく、ダグは、兄の農場で採れたとびきり新鮮なオーガニック野菜を袋につめて、マンハッタン、ブルックリンを所狭しと駈け巡る。
目次 第1章 銅で一山当てろ
第2章 ランプス
第3章 ベジタリアンにはなったものの…
第4章 通信販売の虫たち
第5章 マイ・ブラザーズ・ブラザーズ・ファーム
第6章 フィッシャーズ島牡蠣養殖場
第7章 感謝祭―今年最後の配達
第8章 フェルディナンド・フォカッチャ・レストランでワイン造り
第9章 郊外の鹿狩り
第10章 マイ・ブラザーズ・ファーム
著者情報 ジョーンズ,ダグ
 1962年、ニュージャージー州生まれ。ニューヨークで野菜を配達する以外にも、バーテンダー、インターネット会社の重役など、これまで85の仕事を経験。現在はカリフォルニア州ビバリーヒルズでテレビの仕事に就いている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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