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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

米作りからこだわるとっておきの名酒　(Shotor library)

著者名 田中宏幸／著 『サライ』・『ラピタ』編集部／編
出版者 小学館
出版年月 2003.01
請求記号 5885/00216/

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1 東2431028311一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

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請求記号 5885/00216/
書名 米作りからこだわるとっておきの名酒　(Shotor library)
著者名 田中宏幸／著 　 『サライ』・『ラピタ』編集部／編
出版者 小学館
出版年月 2003.01
ページ数 126p
大きさ 21cm
シリーズ名 Shotor library
ISBN 4-09-343154-X
分類 58852
一般件名 清酒
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009912061718

目次 「あづまみね」吾妻嶺酒造店（酒米・美山錦）
「米鶴」米鶴酒造（酒米・亀の尾）
「会津娘」高橋庄作酒造店（酒米・五百万石）
「府中誉」府中酒造（酒米・渡船）
「鳳凰美田」小林酒造（酒米・若水）
「月の桂」増田徳兵衛商店（酒米・祝）
「秋鹿」秋鹿酒造（酒米・山田錦）
「龍力」本田商店（酒米・山田穂、神力）
「備前の酒一筋」利守酒造（酒米・雄町）
「竹林」丸本酒造（酒米・山田錦）〔ほか〕


内容細目表：

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