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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

民藝の日本　柳宗悦と『手仕事の日本』を旅する

著者名 日本民藝館／監修
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.9
請求記号 750/00167/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237194261一般和書２階開架文学・芸術在庫 
2 南2332118880一般和書一般開架　在庫 
3 東2432365134一般和書一般開架　在庫 
4 北2732176728一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 750/00167/
書名 民藝の日本　柳宗悦と『手仕事の日本』を旅する
著者名 日本民藝館／監修
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.9
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-480-87625-6
一般注記 会期・会場:2017年8月30日(水)〜9月11日(月)ほか 日本橋高島屋ほか
分類 75087
一般件名 民芸-図集
個人件名 柳宗悦
書誌種別 一般和書
内容紹介 民藝のバイブル「手仕事の日本」に収録された、日本各地で作られた新古民芸品の逸品約150点を、旧柳宗悦邸や日本民藝館で撮影。美しい写真で紹介する。濱田琢司、土井善晴らによる論稿、民芸運動略年譜なども収録。
書誌・年譜・年表 民芸運動略年譜:p156〜159
タイトルコード 1001710046201

要旨 糖尿病、心臓病、がん、アルツハイマー病などに、共通の原因があることが明らかになってきた。免疫反応である炎症が低レベルで続き、健全な細胞やＤＮＡを傷つける「慢性炎症」である。「コレステロールが心臓病の主因」といった、患者の実状と合わない仮説が提唱されてきたのは、この共通原因が知られなかったためだ。慢性炎症は摂取する油のバランスが偏ることで発生する。魚油を含んだ青魚をもっと摂取し、植物油の摂取を抑えよう。大病を防ぐおいしい食習慣、「抗炎症ダイエット」が健康を守る。
目次 第１章　万病の元「慢性炎症」
第２章　炎症は体内で燃えさかる火である
第３章　エイコサノイドをコントロールして慢性炎症を防ぐ
第４章　内臓脂肪が慢性炎症を悪化させる
第５章　慢性炎症を抑える食べもの、悪化させる食べもの、第６章　慢性炎症を防ぐ「抗炎症ダイエット」メニュー


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