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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
1 |
鶴舞 | 0210365987 | 一般和書 | 2階書庫 | | 禁帯出 | 在庫 |
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秋山豊子 池田譲 伊藤祥輔 合田真 近藤滋 四宮愛 高橋明義 橋本寿史 廣部知久 福澤利彦 二橋美瑞子 二橋…
Rousseau,Jean‐Jacques
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
請求記号 |
N596/04694/ |
書名 |
調理のための食品学辞典 |
著者名 |
梶田武俊/[ほか]編集
|
出版者 |
朝倉書店
|
出版年月 |
1994 |
ページ数 |
451p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-254-61028-9 |
分類 |
596033
|
一般件名 |
食品-辞典
|
書誌種別 |
一般和書 |
タイトルコード |
1009510000663 |
目次 |
序章 純化の思想家(ルソーの統一像への試み ルソー思想の原理と鍵概念 ルソー思想の展開) 第1章 人間(人間か市民かの選択 自然の秩序 『エミール』のなかの『社会契約論』) 第2章 市民(反自然法論としての『社会契約論』 国家の秩序 自然の道と脱自然の道) 第3章 孤独な散歩者(私を語る 神の秩序 孤独な散歩者の幸福) 終章 人間・市民・孤独な散歩者 |
著者情報 |
細川 亮一 1947年東京都に生まれる。1970年東京大学文学部卒業。1975年東京大学博士課程修了。1984‐1986年フンボルト奨学生としてドイツ留学。1995‐1996年アメリカ合衆国留学。文学博士(東京大学)。九州大学大学院人文科学研究院教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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