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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 13 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

高高度の死神　怪獣殺人捜査

著者名 大倉崇裕／著
出版者 二見書房
出版年月 2025.1
請求記号 F8/01403/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238521793一般和書１階開架　在庫 
2 西2132738523一般和書一般開架　在庫 
3 東2432840953一般和書一般開架　在庫 
4 中村2532471261一般和書一般開架　貸出中 
5 千種2832418574一般和書一般開架　貸出中 
6 中川3032596011一般和書一般開架　在庫 
7 守山3132709076一般和書一般開架　在庫 
8 緑3232644322一般和書一般開架　在庫 
9 名東3332840283一般和書一般開架　在庫 
10 山田4131003834一般和書一般開架　在庫 
11 南陽4231088099一般和書一般開架　在庫 
12 志段味4531014050一般和書一般開架　在庫 
13 徳重4630907964一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F8/01403/
書名 高高度の死神　怪獣殺人捜査
並列書名 THE GRIM REAPER ENCOUNTERED at HIGH ALTITUDE:Homicide Investigation Involving Monsters
著者名 大倉崇裕／著
出版者 二見書房
出版年月 2025.1
ページ数 338p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-576-24125-8
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:三三〇〇〇フィートの死神 赤か青か 死刑囚とモヒカン エピローグ
内容紹介 怪獣省予報班の岩戸正美が搭乗した飛行機の中で、殺人事件が発生してしまう。閉鎖された空間での混乱の中、飛行怪獣が姿を現す。また、ロシアに現れた2種の怪獣が、武器庫を襲い核をのみ込み…。「殲滅特区の静寂」の続編。
タイトルコード 1002410070281

要旨 黒潮洗う日本列島では古来、季節の魚としてカツオを食するばかりでなく、鰹節という貴重な食材に加工し、多方面に利用してきた―カツオの漁法から鰹節の製法、商品としての流通までを歴史的に展望し、この日本的な食材の秘密を探る。
目次 第１章　日本的なる魚―カツオ
第２章　鰹節を語る
第３章　カツオの文字と呼び名のいわれ
第４章　先史時代のカツオ列島
第５章　古代人のカツオ
第６章　鰹節の誕生
第７章　紀州のカツオ漁法が全国へ
第８章　鰹節、江戸の優良商品となる
第９章　江戸っ子の初鰹
第１０章　黒潮流域沿岸に鰹節産地出現
著者情報 宮下 章
　１９２２年長野県伊那谷に生まれる。大倉高商卒業。長野県下の高校で教鞭をとるかたわら、長年にわたり和紙、凍豆腐、海藻、鰹節などの研究をつづけ、全国を調査旅行。現在、食物文化史の研究に専念。著書に『海藻』（法政大学出版局）、『凍豆腐の歴史』（全国凍豆腐工業協同組合連合会）、『海苔の歴史』（全国海苔問屋協同組合連合会）、『御湯花講由来』、『味覚歳時記』（共著、講談社）、『鰹節』上下（日本鰹節協会）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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