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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

公爵を振り向かせるための11の誘惑　(ラズベリーブックス)

著者名 サラ・マクリーン／著 桐谷知未／訳
出版者 竹書房
出版年月 2011.10
請求記号 933/15185/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235920923一般和書２階書庫　在庫 

関連資料

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サラ・マクリーン　桐谷知未

書誌詳細

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請求記号 6996/00167/
書名 ネオンサインと月光仮面　宣弘社・小林利雄の仕事
著者名 佐々木守／著
出版者 筑摩書房
出版年月 2005.06
ページ数 221p
大きさ 20cm
ISBN 4-480-81825-1
分類 69967
一般件名 放送番組-歴史 　 宣弘社 　 ネオンサイン
個人件名 小林利雄
書誌種別 一般和書
内容注記 小林利雄と宣弘社略年表:p208〜218
タイトルコード 1009915023922

要旨 成功体験談から、起業プランの立て方、資金調達まで完全網羅。本気でパン屋さん・ケーキ屋さんを始めようと思ったら読む本。
目次 １　パン・ケーキ屋さんになってつかんだこの充実感―独立開業した３人の経営者の体験談から
２　新たなブームの予感。製菓業界に追い風が！―パン＆ケーキ業界の「いま」そして「これから」
３　パン＆ケーキ屋さんってどんな仕事なの？―ぜったいに知っておきたい業界の基礎知識
４　ショップ開業の第一歩を踏み出そう！―お店の立地場所から、ディスプレイまで
５　“売れる店”にするためには、コツがある―ヒット商品の生み出し方から、材料の選び方まで
６　スキルはどこで、どう身につける？―製菓学校、修業先の上手な選び方
７　地道な努力こそが、ショップオーナーの道を開いた！―ケーススタディ「私の起業日記」
８　これから始める人のための起業プラン基礎講座―開店までのスケジュールを立て資金調達のノウハウを学ぶ
９　オーナーになる日から始まる経営学入門―お店の経営をまちがいなくやっていくために


内容細目表：

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