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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小さな会社の総務・経理がすべてわかる本　'15〜'16年版

著者名 楠亜紀子／監修 杉田英樹／監修 山口毅／監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2015.7
請求記号 336/00007/１５〜１６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 山田4130657531一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 393/00053/
書名 シビリアン・コントロールとデモクラシー　(人間科学叢書)
著者名 L.ダイアモンド／編 　 M.F.プラットナー／編 　 中道寿一／監訳
出版者 刀水書房
出版年月 2006.03
ページ数 256p
大きさ 22cm
シリーズ名 人間科学叢書
シリーズ巻次 42
ISBN 4-88708-345-9
原書名 Civil‐military relations and democracy
分類 3932
一般件名 シビリアン・コントロール 　 民主主義
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916006975

要旨 晩年に師事した愛弟子・平野雅章（フジテレビ系『料理の鉄人』審査員）が浮き彫りにする“大愚”魯山人の鮮烈な美食世界。
目次 第１章　魯山人・持て成しの極意（魯山人の星岡茶寮
魯山人の持て成し　ほか）
第２章　魯山人・美食のレシピ（いなせな縞の初鰹
鮎は塩焼き　ほか）
第３章　魯山人・美と食の真髄（料理も芸術である
山海珍味倶楽部　ほか）


内容細目表：

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