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書誌情報サマリ

書名

雰囲気熱処理の基礎と応用

著者名 神田輝一/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.5
請求記号 566/00142/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236448841一般和書2階開架自然・工学在庫 

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生活習慣病 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 566/00142/
書名 雰囲気熱処理の基礎と応用
著者名 神田輝一/著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2014.5
ページ数 8,261p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-526-07259-8
分類 5663
一般件名 熱処理
書誌種別 一般和書
内容紹介 熱処理の三大要素のひとつである雰囲気を取り上げ、基礎から説明した初心者向けの入門書。熱処理の原理原則から雰囲気の製造方法とその特徴、雰囲気の可視化と雰囲気管理までをわかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p259〜261
タイトルコード 1001410018205

要旨 いったい何をどう食べたらよいのか、名医がわかりやすく語る成人病・予防と治療の食事の基本書。これを読むと食生活が変わる。
目次 第1章 成人病は習慣病 まず日々の生活を見直せ
第2章 病気を知って打ち勝つコツをつかめ
第3章 何を、どう食べたらよいか 予防と治療に賢い選択
第4章 家族みんなで実行できる成人病の予防と治療のメニュー
困ったときのアイディア集 ヘルシークッキングQ&A


内容細目表:

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