感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

酵母のバイオサイエンス　伝統と新展開

著者名 栃倉辰六郎／編
出版者 学会出版センター
出版年月 1990
請求記号 N465-8/00101/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210250494一般和書２階開架自然・工学在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

酵母

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N465-8/00101/
書名 酵母のバイオサイエンス　伝統と新展開
著者名 栃倉辰六郎／編
出版者 学会出版センター
出版年月 1990
ページ数 232p
大きさ 21cm
ISBN 4-7622-3618-7
一般注記 各章末:文献
分類 4658
一般件名 酵母
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009410094595

目次 １　酵母における細胞内シグナル伝達系について
２　酵母におけるアミノ酸合成系遺伝子の発現制御
３　酵母の減数分裂と胞子形成に関する微細構造
４　酵母におけるタンパク質分泌の分子機構
５　ヒトリゾチームの酵母による生産
６　酵母における膜アミノリン脂質の生合成
７　酵母マンナンの化学と生物活性
８　異担子菌酵母における性情報の発信と受信
９　酵母による高温エタノール発酵―高温耐性機構
１０　酒類香気生成における酵母の寄与
１１　α‐アセト乳酸低生産性ビール酵母の育種
１２　メタノール資化性酵母の特異的機能と有用物質生産―グリセロール代謝機能を中心として
１３　ＡＴＰ再生系としての酵母細胞の特性と応用
１４　有用野生酵母の特性とその応用
１５　Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ属酵母の種分類に関する遺伝学的考察
１６　射出胞子形成酵母の分類と類縁
１７　ヒトの生活環境中の酵母フロラについて
１８　わが国酵母学の勃興と発展―一研究者の回想


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。