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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

公共施設状況調　平成8年版

著者名 地方財政調査研究会／編集
出版者 地方財務協会
出版年月 1997.03
請求記号 3182/00002/９６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0232994889一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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食餌療法　漢方薬

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3182/00002/９６
書名 公共施設状況調　平成8年版
著者名 地方財政調査研究会／編集
出版者 地方財務協会
出版年月 1997.03
ページ数 389p
大きさ 30cm
一般注記 7版分類による平成7年版までの請求記号:N318-2／951
分類 3182
一般件名 公共施設-統計
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009710004237

要旨 薬〓＠６ＤＣＤといえば、何か特殊な料理という域を出ない感がありますが、この本にある料理は、決してむずかしい漢方薬を使ったものではなく、むしろ私たちの身近にある食材自体に備わった薬効を駆使して、誰もが作れるように工夫されています。
目次 １章　医食同源と食養
２章　薬〓＠６ＤＣ５とは何か
３章　疾患別家庭でできる漢方料理（肝臓病によい薬〓＠６ＤＣ５
心臓病によい薬〓＠６ＤＣ５
呼吸器病によい薬〓＠６ＤＣ５
腎臓病によい薬〓＠６ＤＣ５　ほか）
４章　そのほかの漢方料理
５章　座談会『食医学入門』


内容細目表：

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