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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たべものの中にいるよ! 1  あまい砂糖にご用心!

著者名 パクウノ/文 尹怡景/訳 家庭科教育研究者連盟/監修
出版者 大月書店
出版年月 2023.11
請求記号 49/01165/1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 2432809412じどう図書じどう開架 在庫 

関連資料

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書誌詳細

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請求記号 760/00534/
書名 ハーバード大学は「音楽」で人を育てる 21世紀の教養を創るアメリカのリベラル・アーツ教育
著者名 菅野恵理子/著
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2015.8
ページ数 303p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86559-125-5
分類 7607
一般件名 音楽教育   教養教育(大学)   大学-アメリカ合衆国
書誌種別 一般和書
内容紹介 音楽家をめざす学生にも一般科目を専攻する学生にも開かれた、アメリカの音楽教育。アメリカのトップ大学が取り組むリベラル・アーツ教育の最前線を紹介する。現代社会に音楽を活かすヒントが満載。
書誌・年譜・年表 文献:p300〜302
タイトルコード 1001510045947

目次 学校給食ってなんだろう?
給食のこんだてを見てみよう
給食にはどんな栄養があるの?
給食ができるまで
給食のこんだてはだれが考えている?
給食の日本一をきそう 全国学校給食甲子園
給食の食材はどこから来るの?
食品ロスってなんだろう?
マナーを守って楽しく安全に食べよう
子ども食堂ってなんだろう?
学校給食の歴史
ご当地給食はい見!
世界の給食を見てみよう
つくってみよう!給食の人気メニュー
著者情報 赤松 利恵
 同志社女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業、管理栄養士資格取得後、食品会社やクリニックに務める。その後、神戸女学院大学大学院、京都大学大学院を経て、お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系教授。博士(社会健康医学)。生活科学部食物栄養学科の教員を務める。2005年度栄養教諭制度発足の時から、栄養教諭の養成に関わっており、文部科学省『食に関する指導の手引(第二次改訂版)』の執筆に携わった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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