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６版和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

瑪蘭樹　研究と随筆

著者名 太宰施門／著
出版者 人文書院
出版年月 1937
請求記号 S914/00568/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2010492763６版和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 S914/00568/
書名 瑪蘭樹　研究と随筆
著者名 太宰施門／著
出版者 人文書院
出版年月 1937
ページ数 358p
大きさ 19cm
分類 9504
一般件名 フランス文学
書誌種別 ６版和書
タイトルコード 1009940040415

目次 学校給食ってなんだろう？
給食のこんだてを見てみよう
給食にはどんな栄養があるの？
給食ができるまで
給食のこんだてはだれが考えている？
給食の日本一をきそう　全国学校給食甲子園
給食の食材はどこから来るの？
食品ロスってなんだろう？
マナーを守って楽しく安全に食べよう
子ども食堂ってなんだろう？
学校給食の歴史
ご当地給食はい見！
世界の給食を見てみよう
つくってみよう！給食の人気メニュー
著者情報 赤松 利恵
　同志社女子大学家政学部食物学科管理栄養士専攻卒業、管理栄養士資格取得後、食品会社やクリニックに務める。その後、神戸女学院大学大学院、京都大学大学院を経て、お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系教授。博士（社会健康医学）。生活科学部食物栄養学科の教員を務める。２００５年度栄養教諭制度発足の時から、栄養教諭の養成に関わっており、文部科学省『食に関する指導の手引（第二次改訂版）』の執筆に携わった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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