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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考

著者名 近藤祉秋／編 吉田真理子／編
出版者 青土社
出版年月 2021.10
請求記号 389/00248/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237954227一般和書２階開架人文・社会在庫 

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科学技術研究　技術開発　性差　女性問題

書誌詳細

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請求記号 389/00248/
書名 食う、食われる、食いあう　マルチスピーシーズ民族誌の思考
著者名 近藤祉秋／編 　 吉田真理子／編
出版者 青土社
出版年月 2021.10
ページ数 282,2p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7917-7422-7
分類 38904
一般件名 文化人類学 　 動物 　 食物
書誌種別 一般和書
内容紹介 気鋭の研究者たちが各地の「食」をめぐる営みをフィールドワークし、2010年代から英語圏を中心として急速に発展しつつあるアプローチ、マルチスピーシーズ民族誌の観点からまとめた論考を収録する。
書誌・年譜・年表 文献:章末
タイトルコード 1002110064733

要旨 「ジェンダード・イノベーション（ＧＩ）」は、男女のステレオタイプに陥ることなく性差を知的創造と技術革新に組み込んでいくことで、新たな開発や発見を実現する。科学分野だけでなく、社会学や当事者研究、デザイン学など学際的なトピックを扱う本邦初のＧＩ入門書。
目次 序論　「ジェンダード・イノベーション（ＧＩ）」とは
特別寄稿　ジェンダード・イノベーションの新展開
第１部　ジェンダード・イノベーションへ向けて（「責任」としてのジェンダード・イノベーション―無知学からヤングの責任論へ
イノベーション論としてのＧＩとその多様性
ＲＲＩとジェンダード・イノベーション
生命科学分野におけるジェンダード・イノベーション
ＥＵにおけるジェンダード・イノベーションの展開―性差分析の制度化を目指して）
第２部　ジェンダード・イノベーションをひらく（アレクサと音姫
近代（男性主導）社会の転換点を前に―ジェンダード・イノベーションの可能性
当事者研究と共同創造
自閉症とジェンダーの交差性
ジェンダード・イノベーションを駆動するデザインの力
ファムテックの倫理的課題とジェンダード・ソーシャル・イノベーションの提案）
第３部　ロンダ・シービンガー講演録（科学と技術における女性とジェンダー
自然科学、医学、工学におけるジェンダード・イノベーション
医学、機械学習、ロボット工学におけるジェンダード・イノベーション
ジェンダード・イノベーション―科学技術のさらなる卓越性を求めて
ジェンダード・イノベーションの由来と世界的動向）
著者情報 小川 眞里子
　（公財）東海ジェンダー研究所理事、三重大学名誉教授、博士（学術）。専門は科学史、科学とジェンダー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
鶴田 想人
　大阪大学社会技術共創研究センター特任研究員。専門は科学史・科学論。東京大学大学院総合文化研究科博士後期課程単位取得退学。修士（学術）。日本学術振興会特別研究員（ＤＣ１）を経て現職。日本大学芸術学部・大正大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
弓削 尚子
　早稲田大学法学学術院教授。博士（人文科学）。専門はドイツ史・ジェンダー史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 人間以上の世界から「食」を考える   9-65
近藤祉秋／著 吉田真理子／著
2 牡蠣がつくり育てられているとき   タスマニアと三重の事例から   67-106
吉田真理子／著
3 乳牛とのダンスレッスン   北十勝の事例から   107-139
ポール・ハンセン／著
4 育種の産業化で人と野菜の対話は失われるのか   日本の種苗会社四社の事例から   141-167
河合史子／著 西川芳昭／著
5 ウルシと共に生きる   関西の二つの山村地域から   169-195
鈴木和歌奈／著
6 破壊された森とヤマアラシの生   マレーシアの事例から   197-235
奥野克巳／著
7 嗅ぎあう世界の狩猟と獣害   九州山地の事例から   237-271
近藤祉秋／著 合原織部／著 福本純子／著
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