蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237949706 | 一般和書 | 1階開架 | | | 在庫 |
| 2 |
西 | 2132592292 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 3 |
南 | 2332312764 | 一般和書 | 一般開架 | | | 在庫 |
| 4 |
志段味 | 4530920380 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
| 5 |
徳重 | 4630745794 | 一般和書 | 一般開架 | | | 貸出中 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
F5/09472/21 |
| 書名 |
時代小説ザ・ベスト 2021 (集英社文庫) |
| 著者名 |
日本文藝家協会/編
河治和香/[ほか著]
|
| 出版者 |
集英社
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
443p |
| 大きさ |
16cm |
| シリーズ名 |
集英社文庫 |
| シリーズ巻次 |
に15-6 |
| シリーズ名 |
歴史時代 |
| ISBN |
978-4-08-744270-0 |
| 分類 |
91368
|
| 一般件名 |
小説(日本)-小説集
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
2020年度発行の文芸誌に掲載された作品群から精選した時代小説アンソロジー。花街に身を置く少女の繊細な心模様を描いた「りんの玉」、日本近代化の父となるはずだった男の悲運「小栗上野介の選択」など12編を収録。 |
| タイトルコード |
1002110031981 |
| 要旨 |
19歳で単身渡米。ハーブと出合い、以来60余年。ハーブに導かれ、守られ、お伝えするのは人生100年時代、食べることの大切さ。食文化研究、ハーブ料理のレジェンドが至った現在地です。鎌倉で、日々ハーブと向き合うひとり暮らし。地中海式食事in Japanを実践し、今日も元気に稲村ケ崎の坂を上り下り―。ノンナはイタリア語で“おばあちゃん”。お孫さんからは親愛を込めて「ノンナさん」と呼ばれています。 |
| 目次 |
自分も地球もいたわる持続可能なひとり暮らし(ひとりの食事を楽しむ いつでもストックしておくものがあります) ハーブとオリーブオイルがあったから(感動ハーブレシピ もっとオリーブオイルを) 朝はいつもパンとジャムから 青魚をよく食べます ととのう養生レシピ 季節を待って |
| 著者情報 |
北村 光世 食文化研究家/ハーブ・オリーブオイル研究家。1939年京都市に生まれる。19歳のときに渡米し、5年間の大学生活後、青山学院大学文学部でスペイン語の教鞭をとる。94年、教員生活に終止符を打ち、ハーブを使ったメキシコ、地中海沿岸、アジアの料理とその背後の食文化を雑誌、著書、テレビ、料理教室などで紹介。90年代、国際オリーブオイル理事会主催の地中海諸国セミナーツアーに5年に渡って毎年招待され、パネラーを勤めるほか、発表にも参加。独自のオリーブオイルに関する体験に基づいた料理教室やトークショーを展開している。子供の食育にも力を注ぎ、小学校や幼稚園で食文化のお話し会でも活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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