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書誌情報サマリ

書名	古代人の食事と健康　(ものが語る歴史)
著者名	三舟隆之／著
出版者	同成社
出版年月	2024.1
請求記号	3838/01024/

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	3838/01024/
書名	古代人の食事と健康　(ものが語る歴史)
著者名	三舟隆之／著
出版者	同成社
出版年月	2024.1
ページ数	6,207p
大きさ	22cm
シリーズ名	ものが語る歴史
シリーズ巻次	42
ISBN	978-4-88621-929-9
分類	38381
一般件名	食生活-日本　日本-歴史-古代
書誌種別	一般和書
内容紹介	古代の日本人は何をどのように食べていたのか。食材の解明にとどまらず、その調理法や保存方法、さらに栄養状態と病気との関係までも視野に入れ、学際的な研究成果から古代の食をよみがえらせる。
書誌・年譜・年表	文献:p193〜204
タイトルコード	1002310075467

要旨	企業貯蓄は長期停滞をもたらし、政策の失敗は家計にしわ寄せされた。賃上げ・配当・円高で日本経済復活へ。
目次	第１章　失われた３０年の真因と今後のトレンド第２章　生産性以下の賃金が長期停滞を招いた第３章　貯蓄過剰は自然治癒するのか第４章　異次元緩和は円安誘導第５章　円高阻止から円「防衛」へ：微害微益の終了第６章　ボタンをどこで掛け違えたのか：好循環再考第７章　停滞脱出への処方箋
著者情報	脇田成　１９６１年京都府生まれ。東京大学経済学部卒。東京大学助手、東京都立大学経済学部助教授等を経て、東京都立大学経済経営学部教授。博士（経済学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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