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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

気象業務はいま　2024 　守ります人と自然とこの地球

著者名 気象庁／編集
出版者 研精堂印刷
出版年月 2024.6
請求記号 451/00233/２４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238482657一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 451/00233/２４
書名 気象業務はいま　2024 　守ります人と自然とこの地球
著者名 気象庁／編集
出版者 研精堂印刷
出版年月 2024.6
ページ数 76p
大きさ 30cm
巻書名 守ります人と自然とこの地球
ISBN 978-4-904263-15-0
分類 4512
一般件名 気象 　 気象庁
書誌種別 一般和書
内容紹介 災害の予防等に寄与する気象業務の全体像を広く伝えることを目的として、地域防災支援、線状降水帯による大雨災害の防止・軽減など、気象庁の取り組みを紹介する。特集「令和6年能登半島地震」なども収録。
タイトルコード 1002410026061

要旨 フライパン１つで、ことこと煮ることたったの３〜１５分。ごはんに、パスタにかけておいしい、軽い煮込み＋おかず、そしてデザート。
目次 １　Ｓｉｍｐｌｅ　Ｒａｇｏ＾ｕｔ“シンプル煮込み”
２　Ｍｅａｔ　Ｒａｇｏ＾ｕｔ“肉の煮込み”
３　Ｆｉｓｈ＆Ｓｅａｆｏｏｄ　Ｒａｇｏ＾ｕｔ“魚の煮込み”
４　Ｔｏｆｕ＆Ｖｅｇｅｔａｂｌｅ　Ｒａｇｏ＾ｕｔ“豆腐と野菜の煮込み”
５　Ｓｐｅｃｉａｌ　Ｒａｇｏ＾ｕｔ“ごちそう煮込み”
Ｆｒｙｉｎｇ　ｐａｎ　Ｄｅｓｓｅｒｔ“フライパンデザート”
著者情報 若山 曜子
　料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格（ＣＡＰ）を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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