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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

食育白書　令和4年版 　「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して

著者名 農林水産省／編
出版者 日経印刷
出版年月 2022.6
請求記号 4985/01642/２２

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1 鶴舞0238091532一般和書２階開架自然･参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01642/２２
書名 食育白書　令和4年版 　「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
著者名 農林水産省／編
出版者 日経印刷
出版年月 2022.6
ページ数 7,223p
大きさ 30cm
巻書名 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
ISBN 978-4-86579-320-8
分類 4985
一般件名 食育
書誌種別 一般和書
内容紹介 食育の推進に関して講じた施策についての報告書。「食と環境の調和」を特集し、その取組事例を紹介するほか、食育推進施策の具体的取組、食育推進施策の目標と現状に関する評価を掲載。
タイトルコード 1002210024193

要旨 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して。
目次 第１部　食育推進施策をめぐる状況（新型コロナウイルス感染症の感染拡大と食育
特集　食と環境の調和）
第２部　食育推進施策の具体的取組（家庭における食育の推進
学校、保育所等における食育の推進
地域における食育の推進
食育推進運動の展開
生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
食文化の継承のための活動の支援等
食品の安全性・栄養等に関する調査、研究、情報提供及び国際交流の推進）
第３部　食育推進施策の目標と現状に関する評価
資料編


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