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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山梨　'26 　富士五湖・勝沼・甲府・清里 　(まっぷるマガジン)

出版者 昭文社
出版年月 2025.3
請求記号 2915/00438/２６

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0235761012一般和書２階開架郷土資料禁帯出在庫 
2 港2631807241一般和書一般開架　在庫 
3 北2731715542一般和書一般開架　在庫 
4 瑞穂2931732206一般和書一般開架　在庫 
5 中川3031752615一般和書一般開架　在庫 
6 守山3131918611一般和書一般開架　在庫 
7 緑3231804315一般和書書庫　在庫 
8 名東3331907422一般和書書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2915/00438/２６
書名 山梨　'26 　富士五湖・勝沼・甲府・清里 　(まっぷるマガジン)
出版者 昭文社
出版年月 2025.3
ページ数 143p
大きさ 23cm
シリーズ名 まっぷるマガジン
シリーズ名 甲信越
シリーズ巻次 02
ISBN 978-4-398-29911-6
一般注記 付:富士山麓エンジョイBOOK(16p)
分類 29151
一般件名 山梨県-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 山梨で楽しみたい8つのこと、王道モデルプラン、富士山、勝沼、甲府などのエリア別情報を満載。取り外せる2大付録、電子書籍をダウンロードできるQRコード付き。データ:2024年9〜12月現在。
タイトルコード 1002410079562

要旨 どら焼きから、みたらしだんご、桜もち、わらびもちまで定番和菓子とアレンジおやつ５８レシピ。
目次 １　小麦粉のお菓子
２　白玉粉のお菓子
３　道明寺粉のお菓子
４　上新粉・もち粉のお菓子
５　野菜あんのお菓子
６　寒天のお菓子
７　わらびもち粉のお菓子
８　水まんじゅうのお菓子
あんを手作りしよう
著者情報 金塚 晴子
　東京生まれ。青山学院大学卒業後、レコード会社のディレクターとして多くのヒット曲の制作に携わる。ふとしたきっかけで和菓子に興味を持ち、東京製菓学校和菓子専科で学ぶ。お茶請け用の和菓子の依頼などを受けるうちに評判となり、「和菓子スタジオへちま」を開設、和菓子のレッスンが大人気に（現在はクローズ）。家庭でだれもが「やさしく、おいしく、美しく」作れるレシピが好評を博する。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宇佐美 桂子
　千葉生まれ。「和菓子スタジオへちま」でアシスタントとして７年間の経験をしたあと、和菓子教室の講師を務め、２００９年に注文菓子の製作・和菓子教室として「和の菓子いろは」を立ち上げる。雑誌、テレビでの和菓子指導のほか、有名菓子舗のアドバイザーなど活躍の幅を広げる一方、和菓子の国際交流にも取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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