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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

マンガでわかる細胞のはたらき　電子書籍版

著者名 坂井建雄／監修 時千広／マンガ サイドランチ／マンガ
出版者 PHP研究所
出版年月 2019.2
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237960513一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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書名 マンガでわかる細胞のはたらき　電子書籍版
著者名 坂井建雄／監修 　 時千広／マンガ 　 サイドランチ／マンガ
出版者 PHP研究所
出版年月 2019.2
ページ数 223p
一般注記 底本:池田書店 2018年刊
分類 49111
一般件名 細胞学
書誌種別 電子図書
内容紹介 さまざまな働きを持ち、体を成り立たせてくれる細胞。内臓、筋肉や骨、血液、感覚器、脳や神経、生殖に分類し、ストーリーマンガで楽しく紹介しながら、わかりやすく解説。テロメアやiPS細胞など、最新の研究も取り上げる。
タイトルコード 1002310065876

要旨 米どころとして知られる宮城県登米市。ＪＡみやぎ登米の管内では、農薬と化学肥料を地域の基準から半減した「環境保全米」がひろく生産されており、作付面積は８割にもおよぶ。地域スタンダードといえるまでに普及した背景を探り、“ゆるさ”から生まれる持続可能な農業の可能性をみつめる。
目次 序章　環境保全米とは何か
第１章　有機農業と慣行農業の狭間で―農業環境公共財はいかにして供給できるか
第２章　どうすれば環境配慮型農法は普及するのか―生業と文脈化の過程から
第３章　環境保全米の普及に向けた発想の転換―対立を乗り越えるための試行錯誤
第４章　なぜ環境保全米をつくるのか―農協と農業者による文脈の共創
第５章　環境保全米をどうみているか―アンケート調査が示す三つの類型と規範の存在
第６章　ローカルな農業と環境の調和は可能か―“ゆるさ”・経済合理性・ローカルフード運動
終章　“ゆるさ”から「持続可能な農業」をつくる
資料　「慣行農業」の起源


内容細目表：

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