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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

白飯サラダ　ごはんがすすむ!ガッツリおいしい

著者名 今井亮／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.7
請求記号 596/12223/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2332315494一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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サラダ

書誌詳細

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請求記号 596/12223/
書名 白飯サラダ　ごはんがすすむ!ガッツリおいしい
著者名 今井亮／著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2021.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-391-15635-5
分類 59637
一般件名 サラダ
書誌種別 一般和書
内容紹介 温玉とろろしらすサラダ、豚肉のしょうが焼きサラダ、サーモンの刺身サラダ…。ひと皿のなかに食べ応えのあるおかずと野菜が入った、ごはんがすすむサラダを紹介。8品の麺サラダも収録する。
タイトルコード 1002110038945

要旨 ひと皿で大満足。さっと作れてうますぎるっ！最強の創作サラダ９６。
目次 ささっと作れる！秒速白飯サラダ（温玉とろろしらすサラダ
さば缶とキャベツのねぎポン酢サラダ
ツナみそマヨのキャベツサラダ
大根の納豆キムチあえ
はんぺんとレタスのしょうゆマヨあえ　ほか）
ボリューム満点！ガッツリ白飯サラダ（豚肉
鶏肉
牛肉
魚介
卵・豆腐）
今井家の作りおきドレッシング
著者情報 今井 亮
　料理家。京都府京丹後市に生まれる。料理への関心から、京都市の中華料理店に就職。５年間の修業後、東京のフードコーディネーター学校で学び、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌・書籍・テレビで活躍のほか、料理教室も開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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