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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい

著者名 大庭英子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
請求記号 596/12582/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232497889一般和書一般開架 在庫 
2 2332360078一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 千種2832346403一般和書一般開架 貸出中 
4 瑞穂2932577188一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 3232543094一般和書一般開架 貸出中 
6 4331567455一般和書一般開架 在庫 
7 富田4431496829一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12582/
書名 大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい
著者名 大庭英子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-579-21420-4
分類 596
一般件名 料理   食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。
タイトルコード 1002210057612

要旨 知らぬ間に受け継いだ「生きづらさの種」を取り除き、本当の自分を取り戻せる「読む子育てセラピー」。ロングセラーをアップデート!
目次 1 子どもには何ひとつ問題はない(本当は怒りたくない
救うのは子ども。そして、ママ・パパの中にいる小さい子どもの頃の自分
『親の責任』とは?
子どもにとっての親とは、どんな存在? ほか)
2 安全・安心な子育てのために(『書く』ことの効果
マイナスをプラスに換える
安全・安心な環境を選ぶ
必要なときは、“助け”を求めていい ほか)
著者情報 斎藤 裕
 1961年生まれ。久留米大学医学部卒業。元・精神保健指定医。約20年間、民間病院に勤務。2008年から2017年まで心療内科クリニックを開業。2017年、カウンセリングルームを開設。現在、精神科医を引退し、『HSC子育てラボ』の顧問(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
斎藤 暁子
 航空会社の客室乗務員として勤務後、結婚。一児の母。心理カウンセラー。当時、精神科医の夫が開業した心療内科クリニックでカウンセラーとしての経験を積む。その後クリニックから転向した『さいとうカウンセリングルーム』にてカウンセリングを行っている。2018年3月『HSC子育てラボ』、2019年4月、オンラインコミュニティ『HSC親子の安心基地』を立ち上げる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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