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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

いちばん親切な練り切りの教科書　12か月の和菓子手帖 　(料理とお菓子)

著者名 藤本宏美／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.4
請求記号 5966/03443/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 楠4331621310一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/03443/
書名 いちばん親切な練り切りの教科書　12か月の和菓子手帖 　(料理とお菓子)
著者名 藤本宏美／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2024.4
ページ数 103p
大きさ 26cm
シリーズ名 料理とお菓子
ISBN 978-4-635-45075-1
分類 59665
一般件名 和菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 初心者でも本格的な練り切りが楽しく作れる。桜や紫陽花、紅葉や白椿といった季節を象徴する植物から、ひな祭りや七夕などの節句、クリスマスなどの現代的な季節のイベントまで、四季折々の美しい練り切りの作り方を紹介する。
タイトルコード 1002310093403

要旨 トナカイは空から落ち、トロルは怒り…サンタクロース、大ピンチ！アメリアはプレゼントよりもはるかに大切な願いごとをしていた。それなのに、その年のクリスマスはこなかった。ファーザー・クリスマスが、子どもたちを訪れる準備をしているあいだに、大変なことが起こっていたのだ。どきどきのクリスマス・ストーリー、決定版！
著者情報 ヘイグ，マット
　イギリスの作家。大人向けの作品に、『今日から地球人』（早川書房）などの小説やビジネス書がある。児童書作品で、ブルー・ピーター・ブック賞、ネスレ子どもの本賞金賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
モルド，クリス
　イギリスの作家、イラストレーター。文と絵の両方を手がけた作品を多数発表するほか、『ガチャガチャゆうれい』（ほるぷ出版）など多くの子どもの本のイラストも担当し、ノッティンガム・チルドレンズ・ブック賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
杉本 詠美
　広島県出身。広島大学文学部卒。おもな訳書に、『テンプル・グランディン　自閉症と生きる』（汐文社、第６３回産経児童出版文化賞翻訳作品賞を受賞）など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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