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蔵書情報

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所蔵数 12 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食

著者名 榎本美沙/著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.4
請求記号 596/11708/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237733613一般和書1階開架 在庫 
2 西2132512787一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 熱田2232390787一般和書一般開架 貸出中 
4 2332260070一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
5 2632383689一般和書一般開架暮らしの本在庫 
6 2732334053一般和書一般開架 在庫 
7 3232429674一般和書一般開架 在庫 
8 名東3332609720一般和書一般開架 在庫 
9 4331484545一般和書一般開架 在庫 
10 富田4431429028一般和書一般開架暮らしの本在庫 
11 志段味4530880253一般和書一般開架 在庫 
12 徳重4630680306一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/11708/
書名 少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食
著者名 榎本美沙/著
出版者 家の光協会
出版年月 2020.4
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-259-56648-7
分類 596
一般件名 料理   食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 食べきれる分だけ、さくっと作ろう! 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。
タイトルコード 1002010004759

要旨 「ゴン」「伝染るんです。」「ぼのぼの」など、10作品を収録!


内容細目表:

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