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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

梅のレシピ55　すっぱいが元気の素

著者名 上村泰子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.03
請求記号 596/04428/

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1 緑3232277461一般和書一般開架　在庫 
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/04428/
書名 梅のレシピ55　すっぱいが元気の素
著者名 上村泰子／著
出版者 日東書院本社
出版年月 2007.03
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-528-01424-6
ISBN 978-4-528-01424-4
分類 5963
一般件名 料理 　 うめ(梅)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009916081177

要旨 世界のＢ級グルメを求めてアタコン（頭が混乱）、メチバ（目が血走る）、テフル（手が震える）で食べ歩く。小籠包の謎に挑み、チーズフォンデュを見直し、英国式紅茶体験にテレ、ホットドッグを叱りつけ、シュラスコに恋をする。それでも醤油一滴の味に焦がれるのがショージ流？！長期連載「あれも食いたいこれも食いたい」シリーズより４８篇をえりぬき。
目次 アジアとオセアニア（ヒーハの究極
皿の上でタコくねる　ほか）
アフリカ（ワニを食べる
ロバさんの国のエチオピア料理　ほか）
ヨーロッパ（雪の降る夜の“ロシア”
バウムクーヘン穴疑惑　ほか）
アメリカとラテンアメリカ（問題児ホットドッグ
オイスターバー見参　ほか）
著者情報 東海林 さだお
　１９３７年東京生まれ。漫画家、エッセイスト。早稲田大学文学部露文科中退。早大漫画研究会草創期のメンバー。文藝春秋漫画賞、講談社エッセイ賞、菊池寛賞、日本漫画家協会賞大賞を受賞。２０００年に紫綬褒章、２０１１年に旭日小綬章を受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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