蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史
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| 著者名 |
西東秋男/編
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| 出版者 |
筑波書房
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| 出版年月 |
2005.04 |
| 請求記号 |
3838/00312/ |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0210624573 | 一般和書 | 2階開架 | 人文・参考 | 禁帯出 | 在庫 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
3838/00312/ |
| 書名 |
日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史 |
| 著者名 |
西東秋男/編
|
| 出版者 |
筑波書房
|
| 出版年月 |
2005.04 |
| ページ数 |
384p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-8119-0278-5 |
| 分類 |
38381
|
| 一般件名 |
食生活-歴史-辞典
食品-辞典
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容注記 |
文献:p378〜384 |
| タイトルコード |
1009915005452 |
| 要旨 |
薬局現場で必要不可欠な漢方の知識が身につく! |
| 目次 |
1 漢方医学の基本と成り立ちを知ろう(漢方医学のルーツ 漢方医学の成り立ち ほか) 2 漢方医学の考え方を理解しよう(心身一如と同病異治・同病同治 陰陽と五行 ほか) 3 漢方の診断を理解しよう(四診 問診と聞診 ほか) 4 生薬と処方構成の考え方(生薬とは 生薬の分類 ほか) 5 主な症状別の漢方薬(呼吸器感染症 咳、痰に用いる漢方薬 ほか) |
| 著者情報 |
雜賀 智也 メディカルライターズネット代表、千葉大学客員研究員、メディカルライター薬剤師、漢方薬・生薬認定薬剤師。東京大学大学院公共健康医学専攻修了(MPH)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 淺沼 晋 おくすり学びLabo代表。東京都小笠原村母島出身、東邦大学薬学部卒業、薬剤師。ドラッグストア、調剤薬局にて勤務薬剤師、管理薬剤師、薬局長として勤務。プライベートでは、アマチュアバンド“どてら”を結成し、不定期でライブ活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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