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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史

著者名 西東秋男/編
出版者 筑波書房
出版年月 2005.04
請求記号 3838/00312/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210624573一般和書2階開架人文・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 3838/00312/
書名 日本食文化人物事典 人物で読む日本食文化史
著者名 西東秋男/編
出版者 筑波書房
出版年月 2005.04
ページ数 384p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0278-5
分類 38381
一般件名 食生活-歴史-辞典   食品-辞典
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p378〜384
タイトルコード 1009915005452

要旨 薬局現場で必要不可欠な漢方の知識が身につく!
目次 1 漢方医学の基本と成り立ちを知ろう(漢方医学のルーツ
漢方医学の成り立ち ほか)
2 漢方医学の考え方を理解しよう(心身一如と同病異治・同病同治
陰陽と五行 ほか)
3 漢方の診断を理解しよう(四診
問診と聞診 ほか)
4 生薬と処方構成の考え方(生薬とは
生薬の分類 ほか)
5 主な症状別の漢方薬(呼吸器感染症
咳、痰に用いる漢方薬 ほか)
著者情報 雜賀 智也
 メディカルライターズネット代表、千葉大学客員研究員、メディカルライター薬剤師、漢方薬・生薬認定薬剤師。東京大学大学院公共健康医学専攻修了(MPH)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
淺沼 晋
 おくすり学びLabo代表。東京都小笠原村母島出身、東邦大学薬学部卒業、薬剤師。ドラッグストア、調剤薬局にて勤務薬剤師、管理薬剤師、薬局長として勤務。プライベートでは、アマチュアバンド“どてら”を結成し、不定期でライブ活動を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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