蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
おしごと道具名前じてん
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| 著者名 |
菅祐美子/著
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| 出版者 |
東京書店
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| 出版年月 |
2024.8 |
| 請求記号 |
36/00749/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0238437099 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
熱田 | 2232583340 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 3 |
中村 | 2532517857 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 4 |
瑞穂 | 2932687391 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
守山 | 3132690987 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 6 |
緑 | 3232627624 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
名東 | 3332819162 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 8 |
山田 | 4130986906 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 9 |
南陽 | 4231074149 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 10 |
富田 | 4431555285 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 11 |
徳重 | 4630887760 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
36/00749/ |
| 書名 |
おしごと道具名前じてん |
| 著者名 |
菅祐美子/著
|
| 出版者 |
東京書店
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
978-4-88574-843-1 |
| 分類 |
36629
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| 一般件名 |
職業
道具
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| 書誌種別 |
じどう図書 |
| 内容紹介 |
生地を流し込む調理道具「ちゃっきり」、レコードを再生する「ターンテーブル」、野球のピッチャーが使う「ロジンバッグ」…。働く人が使う道具の名前や使い方を、イラストを用いて、Q&A形式でわかりやすく紹介する。 |
| タイトルコード |
1002410033285 |
| 要旨 |
廃校を活用したシードルリー「林檎学校醸造所」を立ち上げ、長野県飯綱町の地域活性化にも一役買う小野司さんと、長野県東御市に移住してワイナリー&シードルリーを立ち上げた蓮見よしあきさん。ふたりの著者の経験と知識をもとに、今、注目を集める日本のシードルとシードル醸造所、そしてシードルビジネスについて、わかりやすく解説する。 |
| 目次 |
第1章 日本のシードル事情(シードル(サイダー)とは何か シードル文化について ほか) 第2章 日本のシードル専門醸造所(増加するシードル市場への参入とシードル専門醸造所(シードルリー) 注目を集めるシードル専門醸造所 ほか) 第3章 シードルで起業する(シードル事業の魅力とは 密接に結びつく地方行政、地方活性化とシードル ほか) 第4章 リンゴのお酒シードルを造る学べる廃校活用型醸造所「林檎学校醸造所」(創業メンバーとの出会い 共同経営プロジェクトの立ち上げ ほか) 第5章 これからのシードルビジネス(シードルビジネスと「コト売り」 止まらないシードルの人気 ほか) |
内容細目表:
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