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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

カビの分離同定と抗カビ試験　カラー写真と実例でわかる

著者名 李憲俊／著 李新一／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.6
請求記号 465/00123/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237732524一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 465/00123/
書名 カビの分離同定と抗カビ試験　カラー写真と実例でわかる
著者名 李憲俊／著 　 李新一／著
出版者 日刊工業新聞社
出版年月 2020.6
ページ数 213p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-526-08067-8
分類 4658
一般件名 かび
書誌種別 一般和書
内容紹介 清潔さが求められる現代において、メーカの品質管理部門、資材・設計部門は見えづらいカビの存在に敏感になっている。実際のカビ発生の事例から検査方法、そして対策方法を豊富なカラー写真と実例で分かりやすく解説する。
タイトルコード 1002010020065

目次 第１章　実例でわかるカビ発生ケースと着目すべきポイント
第２章　発生カビの検査マニュアル
第３章　主要カビの簡易同定法
第４章　写真でわかる主要カビ
第５章　酵母
第６章　抗カビ試験
著者情報 李 憲俊
　１９９６年衛生微生物研究センター開設。２００３年株式会社衛生微生物研究センター設立。２００３年株式会社衛生微生物研究センター代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
李 新一
　２０１３年株式会社衛生微生物研究センター入社、２０１７年株式会社衛生微生物研究センター取締役。化粧品、製薬、日用品等の製造メーカーからの依頼を受け、各種微生物試験実施や微生物トラブルに関するコンサルティング、講演、研修を実施(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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