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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アイスクリーム&シャーベット　保存容器と電子レンジでできる

著者名 木村幸子／著
出版者 主婦の友インフォス
出版年月 2019.7
請求記号 5966/03044/

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1 東2432514780一般和書一般開架　貸出中 
2 緑3232399604一般和書一般開架　貸出中 
3 山田4130825823一般和書一般開架　在庫 
4 志段味4530856881一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 5966/03044/
書名 アイスクリーム&シャーベット　保存容器と電子レンジでできる
並列書名 Ice Cream & Sherbet
著者名 木村幸子／著
出版者 主婦の友インフォス
出版年月 2019.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-436312-4
分類 59665
一般件名 アイスクリーム
書誌種別 一般和書
内容紹介 生クリーム・白砂糖・ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム&シャーベットのレシピを紹介します。
タイトルコード 1001910024025

要旨 生クリーム、白砂糖、ゼラチン不使用。特別な道具や材料は一切必要なし。アイスクリーム屋さんのおいしさを自宅で再現。
目次 アイスクリームのきほん
アイスクリーム　ヘルシー編
アイスクリーム　リッチ編
アイスクリーム　シャーベット編
アイスクリーム　ケーキ編


内容細目表：

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