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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

星と星座の動き　季節や時刻で見える星座はちがう 　(星と星座のひみつシリーズ)

書いた人の名前 藤井旭／監修・写真
しゅっぱんしゃ ほるぷ出版
しゅっぱんねんげつ 2021.3
本のきごう //

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0238391411一般和書１階開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

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本のきごう //
本のだいめい 星と星座の動き　季節や時刻で見える星座はちがう 　(星と星座のひみつシリーズ)
書いた人の名前 藤井旭／監修・写真
しゅっぱんしゃ ほるぷ出版
しゅっぱんねんげつ 2021.3
ページすう 36p
シリーズめい 星と星座のひみつシリーズ
ISBN 978-4-593-10178-8
ぶんるい 4438
いっぱんけんめい 星座
本のしゅるい 電子図書
ないようしょうかい 季節や時刻によって星や星座の見え方がちがうのはなぜ? 地球の自転によって星座の見え方がどのように変わっていくのかを、美しい天体写真と図でやさしくわかりやすく紹介します。
タイトルコード 1002210057119

ようし イネの化石分析から、「ブランド米」の出現まで。イネの品種の栄枯盛衰はどのように繰り返されてきたのか。そのことは私たちの文化・社会にいかなる影響を及ぼしたのか―考古学、自然科学、料理人それぞれの視点から、イネと米の来し方、行く末を展望する。
もくじ 第１章　出土するプラント・オパールの形状からみた多様性
第２章　古代の種子札に記載された品種名の多様性と変遷
第３章　赤米・黒米・香り米―変わりものの品種たち
第４章　お米の祖先―「愛国」と「神力」
第５章　イネ品種と遺伝的多様性
第６章　対談　和食と米
ちょしゃじょうほう 佐藤 洋一郎
　京都府立大学文学部特別専任教授。遺伝学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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