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蔵書情報

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所蔵数 20 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ドラえもん科学ワールドspecial食べ物とお菓子の世界 (ビッグ・コロタン)

著者名 藤子・F・不二雄/まんが 藤子プロ/監修 今津屋直子/監修
出版者 小学館
出版年月 2017.7
請求記号 49/00982/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132357407じどう図書じどう開架 在庫 
2 2332102199じどう図書じどう開架 貸出中 
3 2432352686じどう図書じどう開架 貸出中 
4 中村2532130248じどう図書じどう開架 在庫 
5 2632227290じどう図書じどう開架 貸出中 
6 2732167677じどう図書じどう開架 貸出中 
7 2732528167じどう図書じどう開架 在庫 
8 千種2832041525じどう図書じどう開架 貸出中 
9 瑞穂2932214089じどう図書じどう開架 貸出中 
10 瑞穂2932718352じどう図書じどう開架 貸出中 
11 中川3032187704じどう図書じどう開架 貸出中 
12 守山3132370986じどう図書じどう開架 貸出中 
13 3232281687じどう図書じどう開架 貸出中 
14 名東3332644982じどう図書じどう開架マンガ貸出中 
15 天白3432219594じどう図書じどう開架 貸出中 
16 山田4130734058じどう図書じどう開架 貸出中 
17 4331353757じどう図書じどう開架 貸出中 
18 富田4431320169じどう図書じどう開架 貸出中 
19 志段味4530776485じどう図書じどう開架 貸出中 
20 徳重4630503201じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 N9126/00303/4
書名 子午線の祀り・沖縄 他一篇  (岩波文庫)
著者名 木下順二/作
出版者 岩波書店
出版年月 1999.01
ページ数 335p
大きさ 15cm
シリーズ名 岩波文庫
シリーズ名 木下順二戯曲選
シリーズ巻次 4
ISBN 4-00-311004-8
分類 9126
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009810063340

要旨 ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ?小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ?お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」?食べ物の?が!になると、食べることがもっと楽しくなる!
目次 食べ物は生きる源
食べ物の魅力と安全性
おいしさのしくみ
料理の不思議
お米のちから
小麦粉は変身の天才だ
お菓子の世界
果物の世界
飲み物の世界
食べられることに感謝
著者情報 今津屋 直子
 関西学院大学教育学部教授。大分県日田市出身。高等学校教員を経て料理研究家・辰巳芳子先生に師事したのち、同志社女子大学大学院修士課程修了、奈良女子大学大学院博士後期課程修了、博士(学術)。専門は食育・家庭科教育・調理科学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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