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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

ジョシュア・ファイル　8 　パラレルワールド

著者名 マリア・G.ハリス／作 石随じゅん／訳
出版者 評論社
出版年月 2012.10
請求記号 93/05635/８

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2231868395じどう図書児童書庫　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 93/05635/８
書名 ジョシュア・ファイル　8 　パラレルワールド
著者名 マリア・G.ハリス／作 　 石随じゅん／訳
出版者 評論社
出版年月 2012.10
ページ数 213p
大きさ 19cm
巻書名 パラレルワールド
巻書名巻次 下
ISBN 978-4-566-01447-3
原書名 The Joshua files:dark parallel
分類 9337
書誌種別 じどう図書
内容紹介 2012年12月22日、世界が終わる? 生贄にされる寸前のイシェルを救い出したジョシュアは…。「2012年地球の破滅」を暗示する古代マヤの予言をめぐる冒険ミステリー。絵文字クイズ付き。
タイトルコード 1001210075140

要旨 ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ？小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ？お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」？食べ物の？が！になると、食べることがもっと楽しくなる！
目次 食べ物は生きる源
食べ物の魅力と安全性
おいしさのしくみ
料理の不思議
お米のちから
小麦粉は変身の天才だ
お菓子の世界
果物の世界
飲み物の世界
食べられることに感謝
著者情報 今津屋 直子
　関西学院大学教育学部教授。大分県日田市出身。高等学校教員を経て料理研究家・辰巳芳子先生に師事したのち、同志社女子大学大学院修士課程修了、奈良女子大学大学院博士後期課程修了、博士（学術）。専門は食育・家庭科教育・調理科学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 プロローグ   5-11
2 鋼のモデリング   12-58
3 次代への短艇   59-104
4 殺意のデスマスク   105-149
5 隻眼の解剖医   150-196
6 冥い追跡   197-234
7 カリギュラの犠牲   235-281
8 エピローグ   282-286
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