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書誌情報サマリ

書名

回転寿司の経営学

著者名 米川伸生/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2011.9
請求記号 6739/01190/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210944997一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 6739/01190/
書名 回転寿司の経営学
著者名 米川伸生/著
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2011.9
ページ数 247p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-492-50225-9
一般注記 欧文タイトル:Business Theory of the Revolving Sushi Bar
分類 673971
一般件名 飲食店   すし
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p247
内容紹介 外食不況の中、回転寿司の市場規模はプラス成長を続けている。経営学の観点から見ても、他の外食の常識では考えられないシステムを構築している。回転寿司経営にはどんな秘密があるのか。その仕組みを解き明かす。
タイトルコード 1001110083599

要旨 知的財産法の世界へ。知的財産法全体の概要をコンパクトに収めたテキスト。学習者が理解しにくい概念等を重点的に解説し、わかりやすさを工夫した。職務発明にかかる特許法改正など直近の法改正に対応、重要新判例も豊富に盛り込んだ。
目次 1 知的財産法の世界へ(日常生活の中の知的財産
知的財産法の発展)
2 テクノロジーと知的財産権(発明と特許法
特許取得手続 ほか)
3 アートと知的財産権(アートと著作権法
著作物の自由利用 ほか)
4 デジタル社会と知的財産権(プログラム・データベースの保護
半導体集積回路の保護 ほか)
5 知的財産権の国際的展開(国際関係と知的財産権
知的財産法のハーモナイゼーション)
著者情報 角田 政芳
 1949年生まれ。東海大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
辰巳 直彦
 1954年生まれ。関西大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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