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書誌情報サマリ

書名

都市青年の意識と行動 若者たちの東京・神戸90's分析篇

著者名 川崎賢一/[ほか]編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1995.
請求記号 N3714-7/01713/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210371019一般和書2階書庫 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 N3714-7/01713/
書名 都市青年の意識と行動 若者たちの東京・神戸90's分析篇
著者名 川崎賢一/[ほか]編
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 1995.
ページ数 275p
大きさ 27cm
ISBN 4-7699-0800-8
一般注記 監修:高橋勇悦
分類 37147
一般件名 青年
書誌種別 一般和書
内容注記 各章末:文献
タイトルコード 1009510005253

目次 1 栄養ケア・マネジメント
2 食事摂取基準の基礎的理解
3 成長・発達、加齢(老化)
4 妊娠期、授乳期
5 新生児期、乳児期
6 成長期(幼児期、学童期、思春期)
7 成人期
8 高齢期
9 運動・スポーツと栄養
10 環境と栄養
著者情報 鈴木 和春
 1950年静岡県に生まれる。1972年東京農業大学農学部栄養学科卒業。東京農業大学応用生物科学部教授を経て、仁愛大学人間生活学部健康栄養学科教授。医学博士、東京農業大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
重田 公子
 1949年山口県に生まれる。2008年東京農業大学大学院農学研究科修了。前東京都市大学都市生活学部教授。博士(栄養学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
近藤 雅雄
 1949年東京都に生まれる。1976年東京都立大学理学部化学科卒業。国立公衆衛生院(現国立保健医療科学院)栄養生化学部室長、(独)国立健康・栄養研究所栄養生化学研究室長、東京都市大学人間科学部教授を経て、東京都市大学名誉教授。薬学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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