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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

伊四〇〇型潜水艦最後の航跡　下巻

著者名 ジョン・J・ゲヘーガン／著 秋山勝／訳
出版者 草思社
出版年月 2015.7
請求記号 556/00199/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236710018一般和書２階開架自然・工学在庫 

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38381

書誌詳細

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請求記号 2916/01201/２２
書名 ユニバーサル・スタジオ・ジャパンお得技ベストセレクションmini　2022年最新版 　(晋遊舎ムック)
出版者 晋遊舎
出版年月 2022.9
ページ数 145p
大きさ 23cm
シリーズ名 晋遊舎ムック
シリーズ名 お得技シリーズ
シリーズ巻次 232
ISBN 978-4-8018-1960-3
一般注記 LDK特別編集
分類 29163
一般件名 ユニバーサルスタジオジャパン
書誌種別 一般和書
内容紹介 ユニバーサル・スタジオ・ジャパンを楽しみつくすお得技を公開。マリオカートを10倍楽しむコツ、パワーアップバンド使いこなし活用法、エリア入場整理券の入手法なども収録。データ:2022年7月現在。
タイトルコード 1002210035251

要旨 インドで生まれたスパイス料理が我が国の国民食となった。日本人はなぜカレーが好きなのだろうか。アジア全土のスパイス料理を食べあるき、カレー粉のルーツをイギリスにさぐり、明治文明開化以来の洋食史の記録を渉猟した結果わかった驚きの事実とは―日本の食文化研究に大きな影響を与えた名著に、その刊行後判明した新事実を加筆した決定版！
目次 序　辛くないカレーと黄色くないカレー
２　インドでカレーを考えた
３　カレー粉誕生
４　日本カレー繁盛物語
５　日本人はなぜカレーが好きなのか
補遺―その後の「カレー考」
著者情報 森枝 卓士
　１９５５年、熊本県水俣市生まれ。国際基督教大学で文化人類学を学ぶ。写真家、ジャーナリスト。大正大学客員教授。早稲田大学などでも食文化を講じる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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