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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

情報資源組織法 第2版

著者名 志保田務/編著 高鷲忠美/編著 平井尊士/共著
出版者 第一法規
出版年月 2016.3
請求記号 014/00148/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236910212一般和書2階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 Yエ/02724/
書名 The boy in the moon (Holp world original picture books)
著者名 Ib Spang Olsen   translated from the Danish by Virginia Allen Jensen
出版者 IBIS
出版年月 1962.
ページ数 1v.
大きさ 18cm
シリーズ名 Holp world original picture books
ISBN 87-980471-9-1
分類
一般件名 英語(ENG)
書誌種別 じどう洋書
タイトルコード 1009510019426

要旨 かつて数千年がかりで白く均一にした粒が、いまや不揃いで色付きのものこそ高額になる。塩の真価を定めるのが容易であったことは、いまだかつて一度もない。悪名高き塩税「ガベル」、ガンディー塩の行進、製塩業の衰退と伝統的職人芸の復活。塩からい風味にユーモアをそえておくる、博覧強記のノンフィクション。
目次 第2部 ニシンのかがやきと征服の香り(承前)(自由、平等、免税
独立の維持
塩をめぐる戦い
赤い塩)
第3部 ナトリウムの完璧な融合(ナトリウムの悪評
地質学という神話
沈みゆく地盤
塩と偉大な魂
振り返らずに
自貢最後の塩の日々
マー、ラーそして毛
魚より塩をたくさん
大粒の塩、小粒の塩)
著者情報 カーランスキー,マーク
 1948年、米国コネティカット州生まれ。歴史や食物、海洋などに関するノンフィクションを中心に作家活動を展開。ニューヨーク・タイムズ・ベストセラーリストに数多くの著作が含まれ、世界二五ヵ国で翻訳されている。とくにCod;A Biography of the Fish That Changed the World(『鱈―世界を変えた魚の歴史』)はさまざまな賞を受賞するなど評価が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 光伸
 1941年、東京生まれ。国際基督教大学歴史学科卒業。英米文学翻訳家、(株)柏艪舎代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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