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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地球の歩き方　J17 　2025〜26 　群馬

著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2024.10
請求記号 2909/00333/１０－１７－２５〜２６

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1 鶴舞0238467690一般和書１階開架　貸出中 
2 楠4331641250一般和書一般開架　貸出中 
3 徳重4630894485一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 2909/00333/１０－１７－２５〜２６
書名 地球の歩き方　J17 　2025〜26 　群馬
著者名 地球の歩き方編集室／編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2024.10
ページ数 464p
大きさ 21cm
巻書名 群馬
ISBN 978-4-05-802274-0
一般注記 付:別冊マップ(51p)
分類 29093
一般件名 旅行案内(外国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 群馬県全体をじっくり旅したい人のために、群馬県の全市町村を紹介するガイドブック。群馬旅ゴールデンコース4、ぐんま絶景8選、旅の準備と技術も掲載する。取り外せる別冊マップ付き。データ:2024年4〜8月現在。
タイトルコード 1002410049424

要旨 かつて数千年がかりで白く均一にした粒が、いまや不揃いで色付きのものこそ高額になる。塩の真価を定めるのが容易であったことは、いまだかつて一度もない。悪名高き塩税「ガベル」、ガンディー塩の行進、製塩業の衰退と伝統的職人芸の復活。塩からい風味にユーモアをそえておくる、博覧強記のノンフィクション。
目次 第２部　ニシンのかがやきと征服の香り（承前）（自由、平等、免税
独立の維持
塩をめぐる戦い
赤い塩）
第３部　ナトリウムの完璧な融合（ナトリウムの悪評
地質学という神話
沈みゆく地盤
塩と偉大な魂
振り返らずに
自貢最後の塩の日々
マー、ラーそして毛
魚より塩をたくさん
大粒の塩、小粒の塩）
著者情報 カーランスキー，マーク
　１９４８年、米国コネティカット州生まれ。歴史や食物、海洋などに関するノンフィクションを中心に作家活動を展開。ニューヨーク・タイムズ・ベストセラーリストに数多くの著作が含まれ、世界二五ヵ国で翻訳されている。とくにＣｏｄ；Ａ　Ｂｉｏｇｒａｐｈｙ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｆｉｓｈ　Ｔｈａｔ　Ｃｈａｎｇｅｄ　ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ（『鱈―世界を変えた魚の歴史』）はさまざまな賞を受賞するなど評価が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 光伸
　１９４１年、東京生まれ。国際基督教大学歴史学科卒業。英米文学翻訳家、（株）柏艪舎代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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