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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ざんねんな人体 あなたの体は、あなたが思っているより面白い  電子書籍版  (知的生きかた文庫)

著者名 坂井建雄/監修
出版者 三笠書房
出版年月 2024.6
請求記号 //


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234336956一般和書2階開架自然・工学貸出中 
2 2631204209一般和書一般開架海と港在庫 
3 4330591787一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 ざんねんな人体 あなたの体は、あなたが思っているより面白い  電子書籍版  (知的生きかた文庫)
著者名 坂井建雄/監修
出版者 三笠書房
出版年月 2024.6
ページ数 1コンテンツ
シリーズ名 知的生きかた文庫
一般注記 底本:知的生きかた文庫 2024年刊
分類 4913
一般件名 人体
書誌種別 電子図書
内容紹介 盲腸、体毛、足の第5指、尾骨、男性の乳首…。本当にいらないの? いらないのにどうして残っているの? 人体の中に隠された「ざんねんな器官や臓器」の数々を通して、5億年以上にもおよぶ人類の進化の歴史を解き明かす。
タイトルコード 1002410063653

要旨 かつて数千年がかりで白く均一にした粒が、いまや不揃いで色付きのものこそ高額になる。塩の真価を定めるのが容易であったことは、いまだかつて一度もない。悪名高き塩税「ガベル」、ガンディー塩の行進、製塩業の衰退と伝統的職人芸の復活。塩からい風味にユーモアをそえておくる、博覧強記のノンフィクション。
目次 第2部 ニシンのかがやきと征服の香り(承前)(自由、平等、免税
独立の維持
塩をめぐる戦い
赤い塩)
第3部 ナトリウムの完璧な融合(ナトリウムの悪評
地質学という神話
沈みゆく地盤
塩と偉大な魂
振り返らずに
自貢最後の塩の日々
マー、ラーそして毛
魚より塩をたくさん
大粒の塩、小粒の塩)
著者情報 カーランスキー,マーク
 1948年、米国コネティカット州生まれ。歴史や食物、海洋などに関するノンフィクションを中心に作家活動を展開。ニューヨーク・タイムズ・ベストセラーリストに数多くの著作が含まれ、世界二五ヵ国で翻訳されている。とくにCod;A Biography of the Fish That Changed the World(『鱈―世界を変えた魚の歴史』)はさまざまな賞を受賞するなど評価が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 光伸
 1941年、東京生まれ。国際基督教大学歴史学科卒業。英米文学翻訳家、(株)柏艪舎代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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