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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

看護師の正体　医師に怒り、患者に尽くし、同僚と張り合う 　(中公新書ラクレ)

著者名 松永正訓／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.1
請求記号 4981/01064/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132740818一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 南2332472097一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
3 港2632633398一般和書一般開架暮らしの本貸出中 
4 北2732578006一般和書一般開架　在庫 
5 千種2832427021一般和書一般開架　在庫 
6 瑞穂2932733906一般和書一般開架暮らしの本在庫 
7 緑3232648109一般和書一般開架　在庫 
8 楠4331680290一般和書一般開架　在庫 
9 徳重4630917047一般和書一般開架暮らしの本貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 4981/01064/
書名 看護師の正体　医師に怒り、患者に尽くし、同僚と張り合う 　(中公新書ラクレ)
著者名 松永正訓／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2025.1
ページ数 267p
大きさ 18cm
シリーズ名 中公新書ラクレ
シリーズ巻次 830
ISBN 978-4-12-150830-0
分類 49814
一般件名 看護師
書誌種別 一般和書
内容紹介 救急外来って修羅場? ほぼ「女の世界」で何と闘っている? 医師にイライラするときって? 一人の看護師が奮闘する日々を追いかけ、看護師のリアルと本音を包み隠さず明かす。「開業医の正体」の姉妹編。
タイトルコード 1002410074353

要旨 人類は何千年もの間、塩を渇望し、戦い、買いだめし、課税し、探し求めてきた。古代中国の製塩技術、ミイラ作りあるいは精力剤としての用法、各地に伝わる保存食レシピ、米独立戦争時の貿易封鎖とともに発達した製塩業。米国でベストセラーとなった壮大かつ詳細な塩の世界史。
目次 第１部　塩、死体、そしてピリッとしたソースにまつわる議論（塩に託されたもの
魚、家禽そしてファラオ
タラのように固い塩漬け男
塩ふりサラダの日々
アドリブ海じゅうで塩漬けを
二つの港にはさまれたプロシュート）
第２部　ニシンのかがやきと征服の香り（金曜日の塩
北方の夢
塩たっぷりの六角形
ハプスブルク家の漬物
リヴァプール発
アメリカの塩戦争
塩と独立）
著者情報 カーランスキー，マーク
　１９４８年、米国コネティカット州生まれ。歴史や食物、海洋などに関するノンフィクションを中心に作家活動を展開。ニューヨーク・タイムズ・ベストセラーリストに数多くの著作が含まれ、世界二五ヵ国で翻訳されている。とくにＣｏｄ；Ａ　Ｂｉｏｇｒａｐｈｙ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｆｉｓｈ　Ｔｈａｔ　Ｃｈａｎｇｅｄ　ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ（『鱈―世界を変えた魚の歴史』）はさまざまな賞を受賞するなど評価が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 光伸
　１９４１年、東京生まれ。国際基督教大学歴史学科卒業。英米文学翻訳家、（株）柏艪舎代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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