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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 25 在庫数 15 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

リバー

著者名 奥田英朗／著
出版者 集英社
出版年月 2022.9
請求記号 F7/06108/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238133979一般和書１階開架　貸出中 
2 西2132612512一般和書一般開架　在庫 
3 西2132624772一般和書一般開架　在庫 
4 熱田2232492880一般和書一般開架　在庫 
5 熱田2232503884一般和書一般開架　貸出中 
6 南2332353644一般和書一般開架　在庫 
7 東2432702534一般和書一般開架　在庫 
8 中村2532358385一般和書一般開架　在庫 
9 中村2532394539一般和書一般開架　貸出中 
10 港2632496531一般和書一般開架　在庫 
11 北2732437641一般和書一般開架　貸出中 
12 千種2832300202一般和書一般開架　貸出中 
13 瑞穂2932569474一般和書一般開架　貸出中 
14 中川3032468872一般和書一般開架　在庫 
15 守山3132610183一般和書一般開架　貸出中 
16 緑3232535322一般和書一般開架　在庫 
17 緑3232557540一般和書一般開架　在庫 
18 名東3332721277一般和書一般開架　在庫 
19 天白3432490112一般和書一般開架　在庫 
20 山田4130924345一般和書一般開架　在庫 
21 南陽4231015209一般和書一般開架　在庫 
22 楠4331564957一般和書一般開架　貸出中 
23 富田4431492794一般和書一般開架　貸出中 
24 志段味4530935016一般和書一般開架　在庫 
25 徳重4630794172一般和書一般開架　貸出中 

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牧田善二

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/06108/
書名 リバー
並列書名 river
著者名 奥田英朗／著
出版者 集英社
出版年月 2022.9
ページ数 648p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-08-771805-8
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 渡良瀬川の河川敷で相次いで女性の死体が発見される。10年前の未解決連続殺人事件と酷似した手口が、街を凍らせていき…。同一犯か、模倣犯か? 人間の業と情を抉る群像劇×犯罪小説。『小説すばる』連載を単行本化。
タイトルコード 1002210047408

要旨 人類は何千年もの間、塩を渇望し、戦い、買いだめし、課税し、探し求めてきた。古代中国の製塩技術、ミイラ作りあるいは精力剤としての用法、各地に伝わる保存食レシピ、米独立戦争時の貿易封鎖とともに発達した製塩業。米国でベストセラーとなった壮大かつ詳細な塩の世界史。
目次 第１部　塩、死体、そしてピリッとしたソースにまつわる議論（塩に託されたもの
魚、家禽そしてファラオ
タラのように固い塩漬け男
塩ふりサラダの日々
アドリブ海じゅうで塩漬けを
二つの港にはさまれたプロシュート）
第２部　ニシンのかがやきと征服の香り（金曜日の塩
北方の夢
塩たっぷりの六角形
ハプスブルク家の漬物
リヴァプール発
アメリカの塩戦争
塩と独立）
著者情報 カーランスキー，マーク
　１９４８年、米国コネティカット州生まれ。歴史や食物、海洋などに関するノンフィクションを中心に作家活動を展開。ニューヨーク・タイムズ・ベストセラーリストに数多くの著作が含まれ、世界二五ヵ国で翻訳されている。とくにＣｏｄ；Ａ　Ｂｉｏｇｒａｐｈｙ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ｆｉｓｈ　Ｔｈａｔ　Ｃｈａｎｇｅｄ　ｔｈｅ　Ｗｏｒｌｄ（『鱈―世界を変えた魚の歴史』）はさまざまな賞を受賞するなど評価が高い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山本 光伸
　１９４１年、東京生まれ。国際基督教大学歴史学科卒業。英米文学翻訳家、（株）柏艪舎代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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