感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

便利な文庫の総目録　1998

著者名 柿添昭徳／編
出版者 文庫の会
出版年月 1999.05
請求記号 0259/00004/９８

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210481750一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

スーパーマーケット　水産物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 0259/00004/９８
書名 便利な文庫の総目録　1998
著者名 柿添昭徳／編
出版者 文庫の会
出版年月 1999.05
ページ数 1499p
大きさ 21cm
ISBN 4-938315-28-9
分類 0259
一般件名 図書目録(出版社)
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819014871

要旨 旬のおいしさ、魚種の知識を学べる！加工手順、売れる陳列が身につく！表示のルール、数字で迷わない！売場の頼れる１冊。
目次 第１章　鮮魚部門の「仕事」の基本
第２章　鮮魚部門の「商品」基礎知識
第３章　陳列と「プレゼンテーション」
第４章　提案と「インストアプロモーション」
第５章　鮮魚部門の「オペレーション」
第６章　売場と商品の「衛生」管理
第７章　法令順守と「表示」のルール
第８章　１２カ月「週別」マーチャンダイジング
第９章　「家計」の支出と月別データ集
第１０章　売上げ・利益、売場と商品の「数字」


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。