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本のないよう

一般和書
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ぞうしょじょうほう

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しょしじょうほうサマリ

本のだいめい

すぐ分かるスーパーマーケットチーフの仕事ハンドブック

書いた人の名前 「食品商業」編集部／編 石川和夫／[ほか]著
しゅっぱんしゃ 商業界
しゅっぱんねんげつ 2016.4
本のきごう 6738/00265/

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本のばしょ

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No. としょかん 本のばんごう 本のしゅるい 本のばしょ くわしいばしょ せいげん じょうたい
1 鶴舞0236882064一般和書１階開架　在庫 

かんれんしりょう

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しょししょうさい

この資料の書誌詳細情報です。

本のきごう 6738/00265/
本のだいめい すぐ分かるスーパーマーケットチーフの仕事ハンドブック
書いた人の名前 「食品商業」編集部／編 　 石川和夫／[ほか]著
しゅっぱんしゃ 商業界
しゅっぱんねんげつ 2016.4
ページすう 191p
おおきさ 21cm
ISBN 978-4-7855-0506-6
ちゅうき 背のタイトル:すぐ分かるチーフの仕事ハンドブック
ぶんるい 67386
いっぱんけんめい スーパーマーケット
本のしゅるい 一般和書
ないようしょうかい 「計画」から「販売」までの実行力、人を教育し、戦力化する統率力、現場と数値で考える分析力…。スーパーマーケットのチーフの仕事に共通するマネジメントの基本と実践を紹介する。仕事に役立つデータ集も掲載。
タイトルコード 1001610006086

ようし 「計画」から「販売」までの実行力、人を教育し、戦力化する統率力、現場と数値で考える分析力、マネジメントの基本と実践が詰まった１冊。
もくじ 第１章　実力チーフの「全仕事」
第２章　計画から販売までのマネジメント
第３章　適正発注の仕組みと技術
第４章　ＰＩ値と値入れミックスの活用法
第５章　効果的なロス管理の技術
第６章　人時管理と要員配置計画
第７章　生産性を高める作業改善
第８章　リーダーシップと従業員教育
第９章　チーフの仕事に役立つデータ集


ないよう細目表：

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