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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

がんの消滅　天才医師が挑む光免疫療法 　(新潮新書)

著者名 芹澤健介／著 小林久隆／医学監修
出版者 新潮社
出版年月 2023.8
請求記号 4945/01110/

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1 西2132731304一般和書一般開架暮らしの本在庫 
2 港2632544504一般和書一般開架　在庫 
3 瑞穂2932648427一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 913/09988/
書名 わかったさんのアイスクリーム　(わかったさんのおかしシリーズ)
著者名 寺村輝夫／作
出版者 あかね書房
出版年月 1990
ページ数 74p
大きさ 22cm
シリーズ名 わかったさんのおかしシリーズ
シリーズ巻次 7
ISBN 4-251-03757-X
一般注記 絵:永井郁子
分類 913
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009410096533

要旨 東京電力福島第一原子力発電所の事故が引き起こした深刻な放射能汚染。食の安全性への不安が高まるなか、子どもたちが毎日食べる学校給食に対する保護者らの心配も強まっている。学校給食の安全を守るため、自治体や調理現場で広がる放射能測定の取り組みなど、学校給食をめぐる現状を紹介。放射能の基礎知識も解説しながら、長期的な課題や具体的な対策を考える。
目次 第１章　学校給食は、いま（学校給食のしくみ
原発事故以前の状況と課題
原発事故と学校給食
保護者たちの不安をどう見るか）
第２章　放射能汚染と食品（食品と被曝
問題となる放射性物質
食品の放射能測定の意義）
第３章　学校給食と放射能対策（各地ではじまる放射線測定
測定方法と公表、自主基準
検出時の対応例）
第４章　学校給食の現場から（被災と汚染を超えて―福島県栄養教職員
地場産学校給食と放射能汚染―長野県栄養教諭　ほか）
第５章　安全も安心も、学校給食から（「教育」としての学校給食
学校給食への提案
学校給食の可能性）
著者情報 牧下 圭貴
　１９６５年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。有機農産物宅配組織勤務を経て、ＮＧＯ「農と食の環境フォーラム」代表。東京農業大学農山村支援センター学術研究員。学校給食ニュース編集責任者。提携米研究会事務局長。生産者と消費者をつなぐ測定ネットワーク事務局長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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