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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

英国の暮らしとおやつ

著者名 山口もも／執筆・撮影
出版者 新紀元社
出版年月 2012.6
請求記号 5966/02034/

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1 緑3231918693一般和書一般開架　在庫 
2 南陽4230581094一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5966/02034/
書名 英国の暮らしとおやつ
著者名 山口もも／執筆・撮影
出版者 新紀元社
出版年月 2012.6
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7753-0944-5
分類 59665
一般件名 菓子 　 料理(西洋)-イギリス
書誌種別 一般和書
内容紹介 タンポポのパンケーキ、ウォータークレスのスープ、スコーン…。著者の英国のいなか暮らしの様子と、その時々で食されるお菓子と軽食、英国の主婦たちに受け継がれてきた伝統のレシピを紹介する。
タイトルコード 1001210023594

目次 序論　地域概念の政治性
第１章　「東部内蒙古」という空間―東アジア国際関係史の視点から
第２章　清朝末期の内モンゴル王侯―グンサンノルブの場合
第３章　清末期ハラチン右旗の王府と社会―汪国鈞「内蒙古紀聞」から
第４章　清朝の崩壊と「満蒙独立」という幻影
第５章　グンサンノルブの模索
第６章　「モンゴル独立」をめざし挫折した、ある内モンゴル人の実像
第７章　日本による袁世凱打倒工作の展開とバボージャブ
第８章　彷徨えるバボージャブの兵士とシベリア内戦
結語　「満蒙独立運動」という幻想―虚構はなぜ、史実として語られるようになったか
補論　“東北／北東アジア”はどのように、とらえられてきたか―歴史認識における地域概念の問題


内容細目表：

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