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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

独裁者の料理人　厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓

著者名 ヴィトルト・シャブウォフスキ／著 芝田文乃／訳
出版者 白水社
出版年月 2023.8
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236835823じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 独裁者の料理人　厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
著者名 ヴィトルト・シャブウォフスキ／著 　 芝田文乃／訳
出版者 白水社
出版年月 2023.8
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:2023年刊
原書名 原タイトル:Jak nakarmić dyktatora
分類 2804
一般件名 伝記 　 独裁者 　 調理師
書誌種別 電子図書
内容紹介 サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか? ポル・ポトやカストロが食べていたものは? 20世紀の5人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。
タイトルコード 1002310065842

目次 あれも、これも、カラスのしわざ？
カラスはどんな問題を起こしているの？
日本にはどんなカラスがいるの？
カラスはどんな鳥なの？
カラスがごみを散らかしちゃった！
トピックス　都会に生きる鳥たち　カラスに追われて、人の近くで子育てする鳥
カラスと人間の知恵くらべ
トピックス　捕獲と狩猟　都市の生態系がこわれてしまう前に
カラスだけじゃない！野鳥が起こす被害
カラスと人が共存するために
著者情報 三浦 慎悟
　１９４８（昭和２３）年、東京都生まれ。東京農工大学大学院農学研究科修了後、兵庫医科大学医学部、農林水産省森林総合研究所鳥獣研究室長、新潟大学農学部教授をへて、現在、早稲田大学人間科学学術院教授。前・日本哺乳類学会会長。理学博士（京都大学）。専攻は哺乳類の行動生態学と野生動物管理学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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