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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食と健康　(ポプラディア情報館)

著者名 豊川裕之／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2006.03
請求記号 49/00717/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210654661じどう図書じどう開架　在庫 
2 南2310013590じどう図書じどう開架　禁帯出在庫 
3 中村2510011436じどう図書じどう開架　在庫 
4 瑞穂2910014972じどう図書じどう開架　在庫 
5 天白3410011807じどう図書じどう開架　在庫 
6 山田4110000314じどう図書じどう開架　禁帯出在庫 
7 南陽4210001923じどう図書じどう開架　在庫 
8 徳重4610002158じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 49/00717/
書名 食と健康　(ポプラディア情報館)
著者名 豊川裕之／監修
出版者 ポプラ社
出版年月 2006.03
ページ数 199p
大きさ 29cm
シリーズ名 ポプラディア情報館
ISBN 4-591-09046-9
分類 4985
一般件名 食生活
書誌種別 じどう図書
タイトルコード 1009916003351

要旨 本書は、健康をたもつために欠かせない栄養素や、正しい食習慣の知識だけでなく、人間にとっての食事の大切さについても、わかりやすく紹介。現代の子どもの体の変化、優れた日本の食文化、食の安全についてもわかる多角的な内容構成。豊富なイラストやグラフなどのデータとともに、わかりやすく解説。大事なところは、「おしえて！」「知ってる？」「チェックしよう」の３つのコラムで紹介。わかりにくい言葉も「メモ」で理解をたすけます。
目次 １章　わたしたちの食生活
２章　バランスのよい食事を考える
３章　体のしくみと食べ物
４章　食がつくる健康な体と心
５章　日本の食文化をみてみよう
６章　食の安全について考えよう
著者情報 豊川 裕之
　東京栄養食糧専門学校校長。１９３２年台湾・台中市生まれ。１９６６年東京大学大学院修了、医学博士。東京大学医学部助教授、東邦大学医学部公衆衛生学教授を経て、東京栄養食糧専門学校校長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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