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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

酒乱になる人、ならない人　(新潮新書)

著者名 真先敏弘／著
出版者 新潮社
出版年月 2003.12
請求記号 4983/00919/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞4639158478一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4983/00919/
書名 酒乱になる人、ならない人　(新潮新書)
著者名 真先敏弘／著
出版者 新潮社
出版年月 2003.12
ページ数 202p
大きさ 18cm
シリーズ名 新潮新書
シリーズ巻次 048
ISBN 4-10-610048-7
分類 4983
一般件名 飲酒
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009913064695

要旨 日本人の六人に一人は「酒乱」？「酒乱」遺伝子を持っていて、かつ「下戸」遺伝子を持っていない人、それが酒乱になるための必要条件である。この条件には、なんと日本人の六分の一が該当する。自分の「酒乱」が実は遺伝子のせいであると知ったら？「酒豪」も遺伝子のおかげだと分かったら？本書は、アルコールが細胞や脳にもたらす「酔い」や、「酒乱」のメカニズムを最新の研究をもとに科学的に解説。
目次 １　あなたのアルコール依存度は？
２　エタノールの吸収と代謝
３　細胞レベルでの酩酊
４　大脳レベルでの酩酊
５　酒を好む遺伝子
６　アルコール依存症
７　酒乱―その大脳生理学的解釈
８　アルコールの脳への毒性
９　男と女ではどちらが酒に強いか
１０　酒と社会
１１　上手な酒の楽しみ方


内容細目表：

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