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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

村上祥子のサラダ革命　超カンタン! 　(講談社のお料理BOOK)

著者名 村上祥子／著
出版者 講談社
出版年月 2002.03
請求記号 596/02076/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞2830886582一般和書２階書庫　在庫 

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サラダ

書誌詳細

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請求記号 596/02076/
書名 村上祥子のサラダ革命　超カンタン! 　(講談社のお料理BOOK)
著者名 村上祥子／著
出版者 講談社
出版年月 2002.03
ページ数 95p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
ISBN 4-06-271553-8
分類 59637
一般件名 サラダ
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911081669

目次 ドレッシング＆ソースＢＥＳＴ２０
アイデアサラダＢＥＳＴ１２
魚介たっぷりサラダＢＥＳＴ２０
お肉のボリュームサラダＢＥＳＴ１４
野菜のヘルシーサラダＢＥＳＴ２７
著者情報 村上 祥子
　福岡県生まれ。テレビ、出版、講演、商品開発、母校の大学での講義など、幅広く精力的に活躍。手早く合理的な調理法と豊富なレシピに定評があり、人気は絶大。主宰するクッキングスタジオのある東京と福岡を毎週飛行機で往復する「空飛ぶ料理研究家」(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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