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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

物語のある和菓子図鑑

著者名 ペズル／著 阿部浩志／植物・動物写真監修
出版者 三才ブックス
出版年月 2025.8
請求記号 3838/01085/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 東2432870117一般和書一般開架　在庫 
2 中村2532500325一般和書一般開架　貸出中 
3 守山3132735949一般和書一般開架　貸出中 
4 南陽4231111438一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01085/
書名 物語のある和菓子図鑑
並列書名 Visual Encyclopedia of Wagashi with Stories
著者名 ペズル／著 　 阿部浩志／植物・動物写真監修
出版者 三才ブックス
出版年月 2025.8
ページ数 255p
大きさ 16cm
ISBN 978-4-86673-463-7
分類 38381
一般件名 和菓子
書誌種別 一般和書
内容紹介 薬がきっかけで生まれた「ういろう」、坂本龍馬が新婚旅行で食べたと言われる「カステラ」、東西で素材や姿が変わる「桜餅」。和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を、豊富な写真とともに紹介します。
書誌・年譜・年表 文献:p243
タイトルコード 1002510030174

要旨 和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を紹介。
目次 一章　定番の和菓子の物語（だんご
ようかん
偉人と和菓子　ようかんを愛した偉人　ほか）
二章　季節の和菓子の物語（花びら餅
あこや
菱餅　ほか）
三章　地域の和菓子の物語（べこ餅〈北海道〉
じゅね餅〈青森県〉
南部せんべい〈青森県〉　ほか）


内容細目表：

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